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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶，可(kě)以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜(mó)保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的(d多多担待是什么意思 多多担待是敬语吗e)营(yíng)养物质失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体钙的(de)最佳来源，而(ér)且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的(de)吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质(zhì)最好，它(tā)的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微(wēi)量元素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各种矿物质(zhì)的含量比(bǐ)例，特别是(shì)钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的主(zhǔ)要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要(yào)到合(hé)格的大(dà)市场选购外(wài)，还要看看(kàn)包装是否完(wán)好无损，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可(kě)能存在(zài)变质情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗(ma)

　　可(kě)以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装奶(nǎi)打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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