武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回(huí)来放(fàng)冷藏(cáng)还是冷冻好？如果是(shì)宰杀干净的鲜活(huó)鱼，且短(duǎn)时间里将会食用，则放入冷藏室；如果是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，短时间里不会被食用，则(zé)放入冷冻室；如(rú)果(guǒ)是烹饪完(wán)成的(de)熟鱼(yú)，则放入(rù)冷藏室，并(bìng)尽快食用的。关于鱼买回来(lái)放冷(lěng)藏还是冷冻好以及(jí)鱼买回来放冷藏还(hái)是冷冻(dòng)好，鱼买(mǎi)回来放冷藏还是冷冻保存(cún)，武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子鱼买回来(lái)放冷藏还是冷冻(dòng)呢，刚买的(de)鱼放冰箱(xiāng)保鲜还是(shì)冷冻，买回来(lái)的鱼是保鲜还是冰(bīng)冻里等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

鱼是胎(tāi)生还是(shì)卵生(shēng)

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部分是卵生(shēng)的，但也有少数是卵胎生和胎生的(de)。通常在鱼儿发育成熟后，雌雄(xióng)亲鱼会自行配对，然后由雌鱼(yú)产卵，

　　雄鱼受精，从而产(chǎn)生受精卵。受(shòu)精卵在水中(zhōng)孵化出小(xiǎo)鱼。而卵(luǎn)胎生(shēng)与之类似，

　　但亲鱼是(shì)体内受精(jīng)，鱼卵(luǎn)也在(zài)雌鱼肚子里(lǐ)孵(fū)化出(chū)来。胎生的鱼只有真鲨科的鱼类，仔(zǎi)鱼(yú)在(zài)产出前会从母(mǔ武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子)体(tǐ)中获得养分。

鱼买回来放冷(lěng)藏(cáng)还是冷(lěng)冻好(hǎo)

　　如果是(shì)宰(zǎi)杀干净的鲜活鱼，且短时间里(lǐ)将会食用，则放(fàng)入(rù)冷藏室(shì)；如(rú)果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里不会被食用(yòng)，则放入(rù)冷冻室(shì)；如果是烹饪完成的熟鱼，则放入冷(lěng)藏室(shì)，并尽快食用(yòng)。

　　冷(lěng)藏(cáng)室(shì)温度高于零度，不能长时间保鲜动(dòng)物(wù)肉类，但短(duǎn)期(qī)里(lǐ)可以保(bǎo)证肉质(zhì)新鲜。

　　冷冻室(shì)温度(dù)低至-14度以下，可以(yǐ)长时(shí)间保(bǎo)证肉(ròu)质质量，但(dàn)同(tóng)时会使(shǐ)鱼肉严重(zhòng)结(jié)冰，口味破坏(huài)。

　　秋冬(dōng)季是(shì)体弱者进补的好时机，鱼(yú)则是(shì)进补的好水产(chǎn)食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。

　　其蛋白质(zhì)含(hán)量(liàng)为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

　　鱼中富(fù)含(hán)丰富的硫胺(àn)素、核黄素、尼克(kè)酸、维生素D和一定量的(de)钙、磷(lín)、铁等矿物质。

　　鱼肉中脂肪含量虽低，但其中(zhōng)的(de)脂肪酸被证实有降(jiàng)糖、护心和(hé)防癌的作用。

　　鱼肉中的维生(shēng)素D、钙、磷(lín)，能有(yǒu)效地预防骨质(zhì)疏松(sōng)症。

　　鱼含有(yǒu)丰富(fù)的完(wán)全蛋白质。

　　鱼肉(ròu)含有大量的蛋(dàn)白(bái)质，如黄(huáng)鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐(tá武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子i)鱼含21.4%、鲢鱼(yú)含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂(zhī)肪含量较低，且多为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%-4%，如(rú)黄鱼(yú)含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫(jì)鱼含1.1%鳙鱼（胖(pàng)头(tóu)鱼(yú)）只含0.9%、墨斗(dòu)鱼只含0.7%。

鱼应该放(fàng)在(zài)冷(lěng)藏还是冷(lěng)冻

　　鱼(yú)应该放在冷冻。

　　在冷冻状(zhuàng)态(tài)下，酶(méi)的活性和微生物的(de)生长都被抑制，鱼的保质时间(jiān)也大大延长，通常(cháng)可达(dá)数月(yuè)。

　　冷冻(dòng)之(zhī)后(hòu)的鱼肉跟活鱼相比发生的变化：

　　1、从口感上说，冷冻鱼的肉质的确没有活鱼鲜嫩(nèn)。

　　这主要是因为在冷冻(dòng)过程中，鱼(yú)内的水分(fēn)冻结成冰晶，导致(zhì)鱼肉蛋白质发生冷冻变性和一系列(liè)理化性质的改变(biàn)，包括蛋(dàn)白质空间结(jié)构和(hé)疏水性的变(biàn)化，凝胶性和保(bǎo)水(shuǐ)性的降(jiàng)低，盐溶性蛋白含(hán)量降低(dī)，ATP酶活性(xìng)减(jiǎn)低(dī)等，从而造(zào)成鱼肉的(de)品质(zhì)和口感下降(jiàng)。

　　2、从营养上看，同(tóng)品种的(de)鱼冷冻后确实会流失(shī)掉一(yī)部分营养。

　　因为在鱼(yú)冷冻时，鱼(yú)肉的肌原纤维中的水分(fēn)将结成冰晶，但在解冻的时候(hòu)却没有办法再(zài)与蛋白质分子聚(jù)合，也(yě)就不能被(bèi)全部吸收(shōu)回鱼肉中。

　　这(zhè)种汁(zhī)液的流失就伴随着鱼(yú)肉中一(yī)小部(bù)分可溶(róng)性蛋白质、盐类(lèi)、维生素(sù)等水溶性营(yíng)养物(wù)质的流失。

　　但是，这点(diǎn)损失(shī)并(bìng)不影(yǐng)响鱼类的(de)核心营养价值。

　　因为这一(yī)点损失如果也要较真儿(ér)的话,那就不得(dé)不提醒你(nǐ)，其实活鱼在暂养(yǎng)过程中，受局部水环境氧气(qì)、温(wēn)度、pH值、排泄物积(jī)累和(hé)捕捞造成(chéng)的鱼体损伤等(děng)因素影响，也会(huì)出(chū)现品质的下(xià)降，一样有一定的营养损失。