铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品的。关(guān)于铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别(bié)好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够(gòu)分为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间(jiān)陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊(zhuó一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者)等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差异(yì)香(xiāng)气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合的办法，凡(fán)香气杰出、香气一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者狷介(jiè)、馥韵悠长的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净(jìng)度和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯(chún)洁的即(jí)观音特征显着(zhe)均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

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