关(guān)于肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的(de)最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉(fěn)：用陈年(nián)的米研磨(mó)成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例混(hùn)合制成(chéng)，这(zhè)种制作(zuò)方式(shì)比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添加(jiā)馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出(chū)来的淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然小人得志下一句是什么意思，小人得志下一句是什么反义词(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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