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紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类学上(shàng)隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在(zài)潮(cháo)间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国(guó)海洋(yáng)农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维(wéi)生(shēng)素及钙、钾、镁等微(wēi)量(liàng)元素，还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济(jì)的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层(céng)，且单个细(xì)胞含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)平滑(huá)，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)具明(míng)显的(de)刺(cì)突(tū)，后者(zhě)由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细(xì)胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机(jī)化合物、不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋(dàn)白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医(yī)药(yào)领域具有(yǒu)广阔(kuò)的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收(shōu)氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化(huà)的修复(fù)和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址菜属(shǔ)物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带至(zhì)温带海(hǎi)域的(de)物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分(fēn)布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤海到(dào)东南沿(yán)海(hǎi)的潮间(jiān)带，另外，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物(wù)种分布在台(tái)湾和海南岛沿海，且(qiě)它们(men)的(de)分布具(jù)有区(qū)域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然(rán)分(fēn)布的(de)紫菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘(gān)紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布较广(guǎng)，从南到(dào)北均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类(lèi)群和(hé)生(shēng)境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提(tí)高，养殖(zhí)范围(wéi)逐(zhú)渐北(běi)移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作(zuò)用。

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