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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉(yù)米是不能(néng)够生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度上(shàng)保存营养物(wù)质不被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉(fěn)含量较高，或(huò)许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人群的消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽(zāi)培过程中或(huò)许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷(pēn)洒华大基因有国家背景吗农药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前(qián)仅使用活动水冲刷很难将(jiāng)微生物及农药残留清洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在必定程度上(shàng)防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时(shí)分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味。

　　比方白色(sè)的玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的(de)玉米，都(dōu)是(shì)一种特别类型的(de)玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分(fēn)，必(bì)定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透(tòu)的玉米一(yī)般(bān)水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不(bù)通明，那有(yǒu)很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉(yù)米的时分，别忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好是紧(jǐn)紧(jǐn)包(bāo)裹，这样(yàng)证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度足(zú)够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须的(de)色(sè)彩证明了玉米的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感(gǎn)都不行优质，并(bìng)不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色(sè)彩会比较(jiào)深，伸手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些(xiē)湿润(rùn)，碰见这样的玉(yù)米，就(jiù)赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻(wén)问(wèn)切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查看了玉米粒(lì)，最终(zhōng)一步(bù)别忘了拿起(qǐ)来(lái)闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而(ér)白玉米大多是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一(yī)般(bān)是(shì)有序摆(bǎi)放(fàng)的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规(guī)则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米(mǐ)的(de)新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉(yù)米(mǐ)须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑色的，这种玉米(mǐ)或许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越(yuè)规整，这(zhè)样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗(kē)粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌(tā)了(le)。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样的(de)玉米。

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