烤苹果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟了？苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物(wù)的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新鲜(xiān)的(de)苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果(guǒ)胶的(de)分子(zi)量变少，活性比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营养元素(sù)磷和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在(zài)烤熟后还能释(shì)放出浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体在摄入(rù)这(zhè)种香(xiāng)味和营养物质之后(hòu)能调(diào)整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并(bìng)且(qiě)能健脑安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益(yì)气(qì)、养血、补血、补气，还(hái)能(néng)让(ràng)身(shēn)体消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故(gù)能防治高(gāo)血压。烤苹果分压公式是什么，分压公式是什么意思中带(dài)有(yǒu)的果胶，还(hái)能(néng)促进毛(máo)细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其(qí)所(suǒ)含的多(duō)酚类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除体内多(duō)余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加(jiā)热后，其中的(de)果(guǒ)胶不仅具有吸收(shōu)细(xì)菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的的(de)农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉(liáng)白(bái)开水，放一点(diǎn)盐(yán)和两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧化(huà)后变色)将(jiāng)切(qiè)好的(de)薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄(báo)呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn)就(jiù)放入已经预热好(hǎo)的烤箱(xiāng)中，预热(rè)100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上(shàng)下(xià)管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左右，最好就有几个烤网几个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是(shì)一(yī)点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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