紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么(me)挑甜(tián)的(de)呢？并不是甘蔗(zhè)越粗(cū)越(yuè)长就(jiù)越好(hǎo)，过长的甘蔗(zhè)根部的(de)枝节太密集，甘蔗渣偏(piān)老(lǎo)，其实根部(bù)的一大截吃起(qǐ)来(lái)如同嚼蜡，而(ér)太粗的甘蔗(zhè)则很有可能(néng)内部(bù)都是空心(xīn)的，汁水不一(yī)定(dìng)多(duō)，也不一定(dìng)甜，太(tài)细的甘蔗则(zé)大(dà)多数还未成熟的。关于紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑甜(tián)的呢以(yǐ)及紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜的(de)呢，紫皮甘蔗怎黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石么挑甜的好吃(chī)，紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的还是苦的(de)，紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑选，紫(zǐ)皮甘蔗和(hé)黑皮甘蔗等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

紫皮甘蔗(zhè)可以煮水(shuǐ)喝吗

　　紫(zǐ)皮甘蔗是可以煮水喝的。

　　甘蔗(zhè)可以煮水喝(hē)。甘蔗的主要(yào)成分是水，水分占(zhàn)甘蔗的百(bǎi)分之八(bā)十之多，甘蔗的(de)含糖量也比较高(gāo)，一般煮半个(gè)小时就可以。

　　在甘蔗中含有大(dà)量的铁元素，有补血(xuè)果之称(chēng)，非(fēi)常适合女性食用(yòng)，对缺铁(tiě)性贫血有较(jiào)好的治疗(liáo)效果。

　　甘蔗煮(zhǔ)水(shuǐ)可(kě)以润肺止咳、缓解低血糖(táng)以及促进新陈代谢等。甘蔗煮水能够(gòu)及时的补(bǔ)充(chōng)人体代谢所消(xiāo)耗的营(yíng)养，使机体保持(chí)良好(hǎo)的状态，有益于(yú)工作和学习(xí)。

紫皮(pí)甘(gān)蔗怎么挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗(zhè)越(yuè)粗越长(zhǎng)就(jiù)越(yuè)好，过长的甘蔗根部的枝节太密集，甘蔗(zhè)渣偏老，其实根部的一(yī)大截(jié)吃起(qǐ)来如同嚼(jué)蜡，而(ér)太粗(cū)的甘蔗则很有(yǒu)可能内部都是(shì)空心的，汁(zhī)水(shuǐ)不一定多(duō)，也(yě)不一定甜，太细的甘蔗则大多(duō)数还(hái)未成熟。

　　又甜又嫩(nèn)的甘蔗(zhè)的体态均匀(yún)，直(zhí)径大约五厘米最(zuì)佳。

　　2、紫皮(pí)甘蔗的颜色也尽量挑颜色深，并且表皮(pí)坚硬带(dài)白(bái)霜的，因为颜(yán)色越深甘蔗越(yuè)成(chéng)熟，汁水(shuǐ)越多越甜。

　　颜色浅(qiǎn)的(de)甘蔗通常都还没(méi)有(yǒu)成熟。

　　还(hái)可以闻一(yī)闻甘蔗的表皮，如果散(sàn)发出水果的甜香则说(shuō)明优质(zhì)的甘蔗(zhè)，如果有刺鼻的酸味，则说明甘蔗可(kě)能被(bèi)虫蛀(zhù)，内部已呈现中空的(de)状态黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石(tài)。

　　3、越笔直(zhí)的甘蔗质量(liàng)越好，便于食用，汁水(shuǐ)也更多更甜。

　　通常来说，弯弯(wān)曲曲的甘蔗(zhè)都有(yǒu)虫(chóng)口，弯折部分很多(duō)都是空心(xīn)的早(zǎo)已被(bèi)虫啃食。

甘蔗怎(zěn)么挑选才好吃

　　 冬季正是吃甘(gān)蔗(zhè)的时候(hòu)，这时候的甘蔗水分充(chōng)足，清脆甘甜。

　　边烤(kǎo)炉火边啃甘蔗，非常的惬(qiè)意。

　　特别过(guò)年(nián)的时吃上几节甘蔗，和年(nián)味一起甜(tián)进心里。

　　不过我们冬季的时候买甘(gān)蔗(zhè)还是要挑一(yī)挑的，有(yǒu)的甘蔗看着(zhe)很壮可能并(bìng)黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石不会很甜。

　　一起来看看挑(tiāo)选技巧吧。

甘(gān)蔗怎么挑选才好(hǎo)吃

　　 1. 选择粗(cū)细(xì)。

　　 一般来说，甘蔗的粗(cū)细要均匀，太(tài)细的不能(néng)选，太(tài)粗的(de)不推荐，可(kě)以选择相对中粗的甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗(zhè)时，要选择色(sè)泽鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深越好。

　　 颜色越(yuè)深代表甘(gān)蔗越老越甜，所以皮偏黑(hēi)的(de)老甘蔗(zhè)最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的甘蔗(zhè)，头少(shǎo)而均匀。

　　 弯(wān)着腰的甘(gān)蔗可能(néng)有虫子，关节多的甘蔗口感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的甘(gān)蔗闻起来有淡淡的清(qīng)香。

　　 如果闻起来无味(wèi)或有酒精味，说(shuō)明甘蔗(zhè)已经(jīng)变(biàn)质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚(jiān)硬，吃(chī)起来(lái)多汁丰满。

　　 不够硬的(de)甘蔗一般(bān)不新鲜。

甘蔗(zhè)哪个地方最甜

　　 甘蔗(zhè)的根更(gèng)甜，因为它(tā)吸(xī)收更多的养分(fēn)，会(huì)储存一(yī)些养分(fēn)，多余的(de)养分(fēn)会转化为糖(táng)分储存在它的根(gēn)系中，所以(yǐ)根是(shì)最甜的。

　　另外(wài)，如(rú)果要选择(zé)甜度较高的甘(gān)蔗，就(jiù)要看(kàn)它(tā)的皮是否均匀，摸起来也很(hěn)硬。

　　 顶部和根部的粗细应(yīng)该(gāi)相同，这(zhè)样甘蔗(zhè)会(huì)更甜(tián)。

甘蔗的功效和作(zuò)用

1.润肠通便

　　 润肠通(tōng)便是甘蔗(zhè)最主要的功效，因(yīn)为(wèi)甘蔗中含有大量的膳食纤维。

　　这种物质进入人体后能(néng)吸水(shuǐ)膨胀。

　　经常发生的便秘有特别好的缓解作用。

2. 改善(shàn)造血(xuè)功能(néng)

　　 人们多(duō)吃甘蔗还可(kě)以提高(gāo)人(rén)体的造血功能(néng)，因为甘蔗是一种富含微量元(yuán)素铁和铁的(de)水果，是(shì)构(gòu)成人体血红蛋白的重要物质。

　　同时能促进体内造(zào)血干细胞的再生(shēng)，增强(qiáng)体质。

　　血容量对人体常发(fā)生的贫血、面(miàn)色暗黄、虚(xū)弱无力有一定的缓解作用。

3. 增(zēng)强免疫力(lì)

　　 增强免疫力也是甘蔗最重要的功效，因为甘蔗(zhè)不仅能(néng)让人体吸(xī)入一些糖分(fēn)，还能让人体吸收(shōu)多种氨(ān)基酸。

　　它们是(shì)人体蛋白质的重要组(zǔ)成部分。

　　这(zhè)些物质被人(rén)体吸收后，对(duì)人体有促进作用(yòng)。

　　免(miǎn)疫(yì)球蛋白是合成(chéng)的(de)，可以(yǐ)调节人体免疫系统的功能，增(zēng)强人体自身的免疫力(lì)。

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