酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买(mǎi)回来(lái)放冷藏还是冷冻好？如果是宰杀干净的鲜活(huó)鱼(yú)，且短时间里将会食(shí)用，则(zé)放入冷藏室；如果是宰杀(shā)干净的鲜活(huó)鱼，短时间里不会被食(shí)用(yòng)，则(zé)放入冷冻室；如果是烹饪完成的熟(shú)鱼(yú)，则放入冷藏室，并(bìng)尽快食用的(de)。关于(yú)鱼买回(huí)来放冷藏(cáng)还是(shì)冷(lěng)冻好(hǎo)以及鱼买(mǎi)回来放(fàng)冷藏(cáng)还是冷冻好，鱼买回来(lái)放冷藏还是冷冻保存(cún)，鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)呢，刚买的鱼(yú)放冰箱保鲜还(hái)是(shì)冷冻，买回来的鱼是保鲜还是冰(bīng)冻(dòng)里等(děng)问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

鱼(yú)是胎(tāi)生(shēng)还是卵生

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部分是卵生的，但也(yě)有(yǒu)少(shǎo)数是卵胎生(shēng)和胎(tāi)生的。通常在鱼(yú)儿发(fā)育成熟后，雌雄(xióng)亲鱼(yú)会自行配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼受(shòu)精(jīng)，从而产生受精卵。受精(jīng)卵(luǎn)在水中孵(fū)化(huà)出(chū)小鱼。而卵胎生(shēng)与之类似，

　　但亲鱼是体内受(shòu)精(jīng)，鱼卵也在雌鱼(yú)肚子里孵化出(chū)来(lái)。胎生(shēng)的鱼(yú)只有真鲨科的鱼(yú)类，仔(zǎi)鱼(yú)在(zài)酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人产(chǎn)出前会(huì)从母体中获(huò)得(dé)养分。

鱼买回来放冷藏还(hái)是冷冻好

　　如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短(duǎn)时间里将会(huì)食用，则放入冷(lěng)藏室；如果(guǒ)是宰杀干净的(de)鲜活鱼，短(duǎn)时(shí)间里不会被食用，则放入冷冻(dòng)室；如果是烹饪完成(chéng)的熟鱼，则放入冷藏室，并尽快食(shí)用。

　　冷(lěng)藏室温度高于零度，不能长时间保鲜动(dòng)物肉类，但短期里可(kě)以保证肉(ròu)质新鲜。

　　冷冻室温度低至-14度以下(xià)，可以长时(shí)间保证(zhèng)肉质质(zhì)量，但同时会(huì)使鱼肉严重结冰，口味破坏。

　　秋冬季是体弱者(zhě)进补的好(hǎo)时(shí)机，鱼则是进补的好水(shuǐ)产食品，不仅味道鲜美，而且营(yíng)养价值极高。

　　其蛋白质含量为(wèi)猪肉(ròu)的两倍，且(qiě)属于优质蛋白，人体吸收率高。

　　鱼中富含丰富(fù)的硫胺(àn)素、核(hé)黄素、尼克酸(suān)、维生素D和一(yī)定量的钙、磷、铁(tiě)等(děng)矿物(wù)质(zhì)。

　　鱼肉中脂肪含量虽低，但其中(zhōng)的脂(zhī)肪酸被证实有降糖(táng)、护心和防癌的(de)作用。

　　鱼(yú)肉中的维(wéi)生素D、钙(gài)、磷，能有(yǒu)效地预防骨质疏松症。

　　鱼(yú)含(hán)有丰富(fù)的(de)完全蛋白质。

　　鱼(yú)肉含有大量的蛋白(bái)质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐(tái)鱼(yú)含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤(lǐ)鱼含17.3%、鲫鱼(yú)含13%。

　　鱼脂肪(fáng)含(hán)量较低(dī)，且多为不饱和脂肪酸。

　　鱼肉的脂肪含(hán)量一般比较低，大多(duō)数只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐(tái)鱼(yú)含(hán)4%、鲢(lián)鱼(yú)含4.3%、鲤(lǐ)鱼(yú)含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼(yú)应该(gāi)放在冷藏(cáng)还(hái)是冷冻

　　鱼应该放在(zài)冷冻。

　　在冷(lěng)冻状态下，酶的活(huó)性和微(wēi)生物的生(shēng)长都(dōu)被(bèi)抑制，鱼的保质(zhì)时间也大(dà)大延长，通(tōng)常可达数月。

　　冷冻(dòng)之后的鱼(yú)肉跟(gēn)活鱼相比发生的变化：

　　1、从口感上说，冷冻鱼的(de)肉质的确没有活鱼鲜(xiān)嫩(nèn)。

　　这主(zhǔ)要是因为在冷冻过(guò)程中(zhōng)，鱼内(nèi)的水分(fēn)冻结成(chéng)冰晶，导致鱼肉蛋白质发生(shēng)冷冻变性和一系列理(lǐ)化性质的改变，包括(kuò)蛋白质(zhì)空间(jiān)结构和(hé)疏水(shuǐ)性(xìng)的变化，凝胶性和保水性的降低，盐(yán)溶性蛋白含量降低，ATP酶活(huó)性减(jiǎn)低等(děng)，从(cóng)而造(zào)成鱼(yú)肉的品质和口(kǒu)感下降。

　　2、从营养上看，同(tóng)品种的鱼冷冻后确(què)实会流失(shī酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人)掉一部分(fēn)营(yíng)养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼肉的(de)肌原纤维中的水分将结成冰晶，但在解冻的时候却没有办法再与蛋白(bái)质分(fēn)子聚合，也就不能(néng)被全(quán)部吸收(shōu)回鱼肉中。

　　这种汁液的流失就伴随着鱼(yú)肉中一小(xiǎo)部分可溶性蛋白质、盐类、维生(shēng)素等水(shuǐ)溶性(xìng)营(yíng)养物质(zhì)的流失。

　　但(dàn)是(shì)，这点损失并不影响鱼类的核心(xīn)营养价值。

　　因为这(zhè)一点损(sǔn)失如果(guǒ)也要较真儿(ér)的话,那(nà)就不得(dé)不提醒(xǐng)你，其实(shí)活鱼在暂养过程(chéng)中，受局部水环境氧气(qì)、温度、pH值、排泄物积(jī)累和捕捞造成的鱼体损伤(shāng酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人)等因(yīn)素影响，也(yě)会出现品质的下降，一样有(yǒu)一定的营养损失。