怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发(fā)央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗闷，感觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜(guā)的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也(yě)能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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