铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品的。关于(yú)铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别(bié)好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的好坏(huài)等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶(chá)之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够(gòu)分为清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜(yán)和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的(de)色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)反函数常用公式大全，反函数运算公式汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气(qì)是(shì)否杰出，再差(chà)异香气凹反函数常用公式大全，反函数运算公式凸(tū)、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香(xi反函数常用公式大全，反函数运算公式āng)时选用(yòng)热(rè)嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷(lěng)嗅(xiù)相结合的办法，凡香气(qì)杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽(zé)、匀(yún)净度(dù)和闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即观音特征显着(zhe)均为(wèi)上(shàng)品茶(chá)，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位的(de)味细胞作出归(guī)纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的(de)均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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