凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶(chá)的种类之一，归归(guī)于(yú)乌(wū)龙茶类(lèi)，为半(bàn)发酵茶，是我国茶(chá)树中花香最狷介、花香类(lèi)型最多样的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东(dōng)省(shěng)凤凰镇乌(wū)岽山茶区(qū)，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能(néng)够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到茶杯(bēi)里边，茶量8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒(dào)掉(diào)，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一(yī)种具有中(zhōng)国(guó)特(tè)色的茶，归(guī)于(yú)闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市凤(fèng)凰(huáng)镇，以(yǐ)当(dāng)地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜(bǎng)首顶(dǐng)峰）。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶具有天然(rán)花香、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐(nài)泡等(děng)特(tè)色(sè)，那么怎么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能够多预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能够(gòu)），以(yǐ)增(zēng)强泡(pào)茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水质，水的质量(liàng)将直(zhí)接影响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧量高(gāo)的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉水(shuǐ)、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后(hòu)放凉一(yī)点。

　　茶叶(yè)投进量：依(yī)据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依(yī)据自己(jǐ)的品味，投进量(liàng)多(duō)试几回，就(jiù)能(néng)把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛的冲(chōng)泡流程

　　一(yī)、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净(jìng)茶(chá)具，然后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶(yè)并(bìng)把100度的开水进步入盖(gài)碗，使茶叶(yè)滚动，入水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以(yǐ)要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角，导致(zhì)水温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又称春风拂面，在(zài)倒(dào)入开水3秒左(zuǒ)右，用茶(chá)盖(gài)悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的白泡沫(mò)，即(jí)可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般(bān)不要(yào)超越(yuè)6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡(xún)回注入(rù)并排的(de)茶杯里，可视(shì)泡数的(de)添(tiān)加(jiā)恰当增出汤的时刻(kè)，茶(chá)水倒到(dào)少量(liàng)时要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的茶汤色(sè)彩，品(pǐn)啜甘霖(lín)，先嗅其香(xiāng)后品味其(qí)味确(què)是一种(zhǒng)日子艺术(shù)享(xiǎng)受

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角