鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在中(zhōng)国当地(dì)就(jiù)叫做(zuò)佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中的(de)微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地(dì)狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是(shì)因为它的(de)长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思(sī)，二(èr)是因为它们(men)生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一(yī)定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价格(gé)每(měi)斤要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样(yàng)吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大(dà)的(de)海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一(yī)种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵(guì)的(de)甚至达到(dào)了上(shàn在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farmg)万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带(dài)，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么(me)这么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也(yě)是(shì)全世界最昂贵(guì)的(de)海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁降(jiàng)落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速(sù)离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)越(yuè)来越少，而人们(men)的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的(de)某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人(rén)民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块了。

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