榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么大学老师最怕什么部门举报挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏(xià)季食(shí)用(yòng),而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较(jiào)大(dà)，方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲(lián)较生大学老师最怕什么部门举报，这样的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一(yī)个(gè)微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再(zài)食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的(de)营(yíng)养元素(sù)，可是(shì)有些人在买榴莲的(de)时(shí)候，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个头比较大的，因为它吸(xī)收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的(de)时候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴(liú)莲(lián)成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的(de)，那(nà)最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回(huí)到家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时(shí)间放置(zhì)，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺(cì)，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证(zhèng)明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果核和(hé)内瓤常被(bèi)用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那(nà)就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时(shí)，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多(duō)了(le)，除了放冰箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的(de)时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的(de)，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子掰开(kāi)或(huò)者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的(de)尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用(yòng)手掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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