怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜一点(diǎn)，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎(zěn)样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

榴(liú)莲是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生果。榴莲(lián)自身归于热带(dài)生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的(de)养分(fēn)价值比较高(gāo)，榴(liú)莲(lián)中含(hán)有较(jiào)为丰(fēng)厚的(de)膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓解(jiě)便秘的效(xiào)果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还(hái)能够影响(xiǎng)胃液和唾液排(pái)泄，具有开(kāi)胃、促进胃(wèi)口(kǒu)的(de)成(chéng)效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行的买家(jiā)在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的贴合，所以(yǐ)其外表看(kàn)上(shàng)去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较(jiào)小的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外(wài)壳。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，首先(xiān)要(yào)调(diào)查榴(liú)莲(lián)外壳(ké)的色(sè)彩，假如(rú)是青色(sè)的(de)话，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄(huáng)褐色(sè)的话，代(dài)表熟过头了，这(zhè)两种色彩的(de)榴莲都不要购买，因为其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数(shù)裂开不(bù)仅(jǐn)是熟过头(tóu)口感欠好，并且(qiě)果(guǒ)肉(ròu)很(hěn)简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外(wài)壳上的刺(cì)来判别榴莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能够购(gòu)买，假如刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开的(de)榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒(平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字jiǔ)味，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲(lián)的老练(liàn)度(dù)是刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口感和(hé)滋味仍是(shì)由其(qí)种类决(jué)议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金凤(fèng)榴莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的(de)榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入门等级(jí)，因为其产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡、价格适(shì)中简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的(de)，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据(jù)的榴莲的气味判(pàn)别(bié)它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一(yī)股青(qīng)、涩的滋(zī)味的(de)，便(biàn)是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味，而坏(huài)了的(de)榴(liú)莲呢，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经(jīng)过(guò)辨识果实的(de)巨细和外(wài)观色(sè)彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度(dù)，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的(de)榴(liú)莲老练度会好一(yī)些，从外壳(ké)色彩看，一般(bān)老练的好榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色(sè)比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此平凡的世界平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度较好(hǎo)，假如感觉手(shǒu)感十(shí)分坚实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南(nán)洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船(chuán)员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子，就(jiù)带回几个同(tóng)大伙一(yī)同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生(shēng)果(guǒ)称赞(zàn)不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡(xiāng)之情。

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