绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没(méi)必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热(rè)解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì)，对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖。

　　3国家常务委员7人，国家常务委员7人简历分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)国家常务委员7人，国家常务委员7人简历热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)国家常务委员7人，国家常务委员7人简历热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

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