生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况：按(àn)叶子(zi)的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(càiyue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语)为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生吃yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语，亦可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进(jìn)步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化肥的(de)残(cán)留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加(jiā)健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留(liú)意(yì)调查叶片的(de)厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存(cún)一段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色(sè)的生菜。

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