鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一(yī)般生长(zhǎng)在海边(biān)石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用(yòng)水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又(yòu)密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食(shí)材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常(cháng)附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物(wù)上或海(hǎi)里(lǐ)一些大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨(shā)、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可以说它是(shì)一(yī)种比较常(cháng)见的(de)海洋附家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译(fù)着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类，别(bié)看(kàn)它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到了上万元人民(mín)币(bì)，是大(dà)自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之(zhī)后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数(shù)量(liàng)少、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来(lái)之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人(rén)们的食(shí)用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐ家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译ng)藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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