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豌豆能够(gòu)生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般(bān)不会(huì)对人体发(fā)生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体(tǐ)必需的(de)营养物质，比方植(zhí)物(wù)蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生(shēng)素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠(cháng)道活(huó)动(dòng)，起(qǐ)到(dào)益中气、止泻(xiè)痢(lì)、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的(de)保存办法(fǎ)视频

　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直(zhí)接进入(rù)冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半年至(zhì)一(yī)年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开(kāi)水加(jiā)食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入(rù)食用植物油(yóu)封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二厘米深,在(zài)常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存(cún)的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上摘下来(lái)的那种豌(wān)豆，直接(jiē)装在塑(sù)料袋(dài)里就行。

　　 2、从(cóng)瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然还带壳的(de)那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把这些(xiē)容(róng)器包(bāo)裹好，再放(fàng)进冰(bīng)箱里边保存(cún)起来(lái)就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌豆(dòu)中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及能闻到(dào)很明显的豌豆(dòu)味(wèi)的时分捞出放(fàng)盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时(shí)搅(jiǎo)动一下，避免粘在一同(tóng)。

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