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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂(zhī)、辅(fǔ)助(zhù)改(gǎi)善(shàn)记(jì)忆、预防(fáng)心(xīn)脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼(yú)油有什么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管(guǎn)，预防血(xuè)栓的(de)作用，对心(xīn)脑血管疾病具有很(hěn)好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改(gǎi)善(shàn)微循环，用(yòng)于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病，目前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三(sān)酯的水平，对(duì)这种心脏病(bìng)似乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免(miǎn)疫力保健增强体质等等很多(duō)的作用(yòng)，平(píng)时鱼油好可以经常的食(shí)用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也(yě)需要根据病情辨证的不同在(zài)医生指导下调理。

鱼油(yóu)的主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼(yú)类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的营(yíng)养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含(hán)有不(bù)饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油的一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶性维生素(sù)以及(jí)蛋白质降(jiàng)解物等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于(yú)国人(rén)的饮食结构中相对(duì)ω-6系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制(zhì)剂(jì)更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每(měi)天食用75-100g的(de)鱼(yú)虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面的(de)油，一(yī)般是从多脂肪的(de)鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的营养特(tè)点是(shì)富含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动(dòng)物油、植物油含(hán)量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)健康(kāng)功效。

　　鱼油主要(yào)功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿(ér)的大(dà)脑(nǎo)和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是(shì)降低甘油(yóu)三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用鱼油补(bǔ)充剂来实(shí)现(xiàn)，选购时要注(zhù)意纯度，也(yě)就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含(hán)量。

　　另外考(kǎo)虑到重金(jīn)属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选(xuǎn)择大型食肉(ròu)类(lèi)的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级(jí)，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的(de)功效:1.健脑，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发育必(bì)需脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化(huà)脑细胞(bāo)功(gōng)能，并增加神经元突(tū)起，加强(qiáng)大脑传(chuán)递信息的功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且可(kě)以提高青少年的记(jì)忆(yì)能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含(hán)有的EPA和DHA与情(qíng)绪平(píng)衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血(xuè)液中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧(yōu)郁症的几率会明(míng)显提高。

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