绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂(zh敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思ī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就(jiù)来举(jǔ)例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热(rè)量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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