铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏(huài)，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之间，归于(yú)乌(wū)龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的(de)铁观(guān)音口(kǒu)感特质(zhì)接近于红茶中的(de)普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边(biān)”显着(zhe)的均为上品当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　2、看汤(tāng)色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用(yòng)热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相(xiāng)结合(hé)的办法，凡香气杰(jié)出、香气(qì)狷(juàn)介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音(yīn)的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡(fán)外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶(当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思color: #ff0000; line-height: 24px;'>当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思chá)（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即观音特征(zhēng)显着均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙(shi)舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定(dìng)不要(yào)太(tài)多(duō)），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特征(zhēng)的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

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