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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好地补(bǔ)充(chōng)机体所需(xū)的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一定的辅助(zhù)作用。但(dàn)是西葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃(chī)，一般(bān)不建议直接生吃(chī)。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)造(zào)成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软(ruǎn)的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的(de)酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起来没(méi)事，其(qí)实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的(de)像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗，这样不管是(shì)气(qì)味还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出(ch朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗ū)来(lái)，但是购买的时(shí)候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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