紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。关于紫菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发(fā)物，海(hǎi)带是不是海(hǎi)鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物(wù)等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶(lì)属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻(zǎ珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄o)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生长在(zài)潮(cháo)间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了(le)寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和(hé)热(rè)带(dài)海域。

　　紫菜是世界(jiè)上(shàng)产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国(guó)被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻(zǎo)类(lèi)特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可(kě)多得的(de)海(hǎi)洋(yáng)食材，也是我国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细(xì)胞层数(shù)为1层，且单个细胞(bāo)含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄ht: 24px;'>珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄(yè)片边(biān)缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排(pái)退化细胞所(suǒ)组成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含(hán)蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖(táng)和(hé)藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复(fù)和改(gǎi)善也有重(zhòng)要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽(suī)然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带海域均(jūn)有分(fēn)布，但亚热带(dài)至温(wēn)带海(hǎi)域的物种多样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也(yě)遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主要分布在黄(huáng)渤海(hǎi)到东南沿海(hǎi)的(de)潮间带，另(lìng)外(wài)，也有少(shǎo)数(shù)紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài)，在(zài)东南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分布(bù)较(jiào)广，从南到北均(jūn)有其(qí)生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和生境环境为基础(chǔ)，在中国形成了长江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)2大栽培(péi)区域。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的(de)75%左右(yòu)，栽(zāi)培(péi)区主要分布在福建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格的攀升(shēng)以(yǐ)及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏南(nán)通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山东(dōng)，产量和(hé)出(chū)口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食物，其属(shǔ)于(yú)海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，其(qí)可(kě)以起(qǐ)到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂(zhī)等作用。

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