怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜一(yī)点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎(zěn)样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性(xìng)热(rè)的生果(guǒ)。榴莲自身归(guī)于热带(dài)生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必(bì)定的(de)促(cù)进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的效果。适量的食(shí)用榴莲(lián)还(hái)能够影响胃液和(hé)唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成效(xiào);还(hái)有必(bì)定的散寒成效(xiào)，能够在必定(dìng)程度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在(zài)购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰(fēng)满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲(lián)外(wài)表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底部是(女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子shì)平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹(guǒ)着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以(yǐ)其外(wài)表(biǎo)看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比较小的榴(liú)莲(lián)便是咱们所说的“公(女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴莲(lián)女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子时，首(shǒu)先(xiān)要调查榴(liú)莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明(míng)榴(liú)莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色(sè)的话，代(dài)表熟过(guò)头了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别(bié)榴莲(lián)的(de)口感，假如捏(niē)榴莲外壳(ké)上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购(gòu)买(mǎi)，假(jiǎ)如(rú)刺又尖(jiān)又(yòu)长、还不(bù)简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻(wén)一下，假如闻到一(yī)丝生味，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻(wén)着(zhe)有(yǒu)酒味，阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个榴莲老(lǎo)练过头了(le)，此榴(liú)莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会(huì)稍微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话(huà)，就阐明这个(gè)榴莲(lián)的老练度是刚(gāng)刚好，能(néng)够定心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其(qí)种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏(sū)丹(dān)王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等级(jí)，因为其产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这(zhè)样(yàng)选(xuǎn)择榴(liú)莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能(néng)够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通透的(de)黄色，假如(rú)青色(sè)比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力就能够让(ràng)它(tā)们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑和(hé)在岸上发现一(yī)种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船员吃(chī)后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟(jìng)把(bǎ)思乡(xiāng)的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连(lián)同(tóng)音，后来人(rén)们就(jiù)将(jiāng)它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之(zhī)情(qíng)。

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