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说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢以及红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜(tián)一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日(rì)子常识：

红(hóng)薯能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类(lèi)较常(cháng)见的食物，能够生(shēng)吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红(hóng)薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚(hòu)的(de)淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉很难(nán)消化、吸(xī)收，有或(huò)许由于消化(huà)不良(liáng)而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发(fā)生(shēng)变化，相对(duì)更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯，是由(yóu)于生红(hóng)薯中含(hán)有一种气化酶(méi)，会导致(zhì)食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分别是红心红(hóng)薯(shǔ)、白心红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的(de)滋(zī)味(wèi)甜美(měi)，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯是最(zuì)常见(jiàn)的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等(děng)各种办(bàn)法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上(shàng)不是特别好(hǎo)，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感不同也(yě)比较大，在购买的时分(fēn)依据自己的需求(qiú)来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观(guān)能看到的便是红薯的外(wài)观了，在购(gòu)买红薯的(de)时分，咱们能(néng)够先看下(xià)红薯的(de)外观，挑选外形丰(fēng)满、外(wài)表润(rùn)滑地(dì)进行购(gòu)买(mǎi)，假如(rú)红薯外表皮是高低(dī)不平或许有黑(hēi)点、发(fā)霉或(huò)许是有(yǒu)缺口的就别买了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变的问题(tí)，假如是外表特(tè)别粗糙，或(huò)许也是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了(le)，还有便是(说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？shì)发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时(shí)分，咱们尽量去(qù)挑选两头尖(jiān)，中(zhōng)心粗形(xíng)状的红薯，这种红薯的口感是比(bǐ)较(jiào)好的(de)，由于(yú)这种(zhǒng)说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？红薯(shǔ)在成(chéng)长(zhǎng)的过程中养分吸收得(dé)比(bǐ)较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗(cū)的红薯口感上(shàng)会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看好的(de)红薯放进购物袋的时分，能够随手(shǒu)捏一下(xià)红(hóng)薯的(de)头尾处，挑选捏起来比(bǐ)较(jiào)紧实(shí)的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水分(fēn)丢失导(dǎo)致(zhì)的，就没(méi)有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也比(bǐ)较足的。