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青椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度不是特(tè)别高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要放在(zài)通(tōng)风阴凉(liáng)处保存就可以(yǐ)，建议少买(mǎi)一些，尽量控制购(gòu)买的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空心的壳质物(wù)，内含(hán)的空气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体(tǐ)重比较轻(qīng)，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但其缺点是吸(xī)水(shuǐ)性(xìng)强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理(lǐ)等(děng)过程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适(shì)宜(yí)短期(qī)贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比(bǐ)较简单，但是(shì)主要利(lì)用青椒本身(shēn)不喜欢热而喜(xǐ)欢凉(liáng)的环境。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子(zi)，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土(tǔ蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁)，然(rán)后把青椒(jiāo)进行(xíng)消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后(hòu)将(jiāng)青椒放(fàng)入(rù)箱子(zi)里。

　　还需要注意放一(yī)层(céng)青(qīng)椒(jiāo)，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋(mái)在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法在民间比较常(cháng)用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还(hái)是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用(yòng)干净的塑(sù)料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的(de)保(bǎo)存(cún)温度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过于潮(cháo)湿的环境(jìng)，也(yě)会让青椒提前变(biàn)瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳(yáng)光直(zhí)射时间(jiān)过长，最好(hǎo)放在避(bì)光的位置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)，青椒最直接的(de)保存方法就是放在阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂(dì)，直(zhí)接将(jiāng)青椒放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大(dà)部分空气(qì)后，在塑料袋(dài)表面扎(zhā)几个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保(bǎo)证(zhèng)清水盆中的(de)水不(bù)要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一(yī)个(gè)盒子(zi)中，再把箱子用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入(rù)阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一(yī)次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。

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