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为什么梅西的人缘远比c罗好风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶(nǎi)的(de)。关于风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶,和(hé)酸奶(nǎi)之间有(yǒu)什么区别，风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一(yī)种等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案：

风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不等同于酸(suān)奶(nǎi)，因(yīn)为其所含有的营养成分和酸(suān)奶并不(bù)完全一(yī)致，酸奶制作除了(le)添加必要的添加(jiā)以外，不会再加(jiā)入其他物质而通过发酵而成(chéng)，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上(shàng)的物质进行发酵(jiào)，还会添加(为什么梅西的人缘远比c罗好jiā)一些粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味(wèi)和口感，所以风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸(suān)性乳饮(yǐn)料，一(yī)般(bān)都是(shì)乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材(cái)料(liào)，经过发酵或者没有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而酸奶的(de)主要原材料(liào)是新鲜牛(niú)奶，经过发酵(jiào)以(yǐ)后冷却灌装制作(zuò)出来(lái)的一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和(hé)酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味(wèi)发酵乳是指以(yǐ)80%以上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料(liào)，添(tiān)加其它原(yuán)料，经杀(shā)菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵(jiào)前或后(hòu)添加或不添加食品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛奶(nǎi)为原(yuán)料(liào)，经过巴(bā)氏杀(shā)菌后再(zài)向牛奶中添加有(yǒu)益(yì)菌（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品(pǐn)添(tiān)加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的酸度大(dà)，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸(suān)奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的(de)保健作用会大大减弱(ruò)。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道(dào)酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但(dàn)却不知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚(gāng)生产出来(lái)时，里(lǐ)面(miàn)都是活菌，只有冷藏才能将活菌(jūn)很好地保存下(xià)来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨(fáng)自己在家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱、果浆(jiāng)都(dōu)是经过多道工(gōng)艺(yì)加工的，其自然(rán)性(xìng)当(dāng)然(rán)不如新奇的(de)水果，如果(guǒ)想增加酸奶的口味(wèi)，不(bù)妨自己在家(jiā)把水果切块后放(fàng)进(jìn)酸奶。

风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发(fā)酵奶(nǎi)是酸奶的一(yī)种。

　　但(dàn)是酸奶和风味发酵乳(rǔ)是不一(yī)样的，有本(běn)质(zhì)的区别(bié)。

　　首先，酸奶(nǎi)是(shì)由牛奶(nǎi)发酵而成的。

　　作为一种饮(yǐn)料(liào)，对人体有保(bǎo)健作(zuò)用。

　　例如，经常喝酸(suān)奶可以帮助人们减(jiǎn)肥，因为(wèi)它富(fù)含乳酸菌(jūn)和钙。

　　除(chú)此之(zhī)外，酸奶(nǎi)还能(néng)促(cù)进肠胃蠕动(dòng)。

　　但是，发酵乳(rǔ)是(shì)由(yóu)乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料，但没有酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富(fù)。

　　由(yóu)于(yú)风味发酵乳(rǔ)中添加了(le)果粒(lì)或果(guǒ为什么梅西的人缘远比c罗好)蔬汁，虽然营养更加完善合理，但也稀释了(le)牛(niú)奶(nǎi)中原有(yǒu)的营养成分，营(yíng)养价值没(méi)有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中(zhōng)蛋白(bái)质和钙的含量只占发酵(jiào)乳的1/3，为什么梅西的人缘远比c罗好含糖量还很高，营养(yǎng)价值(zhí)远(yuǎn)不及(jí)发酵乳。

　　如果仅仅(jǐn)是为了摄入更多的乳酸菌(jūn)，还(hái)要注意的是(shì)，乳酸(suān)菌要想对我(wǒ)们(men)的肠道有一(yī)定的改善作用，也(yě)要摄入菌落总数(shù)10的8次方才(cái)有足够的活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于(yú)风味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶以及全(quán)脂风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶，原味风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之(zhī)间有什么区别，风味发酵乳是不是(shì)酸奶做的(de)，风味发酵乳是不是酸奶的(de)一种等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识(shí)答(dá)案(àn)：

风味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸奶(nǎi)，因为(wèi)其所含有的营养(yǎng)成分和酸(suān)奶并不(bù)完全一致，酸奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的添加以(yǐ)外，不会再(zài)加入其他物(wù)质而(ér)通(tōng)过(guò)发酵而(ér)成，但是风味发(fā)酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物质(zhì)进行发酵，还(hái)会添加一些粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口味和口感，所以(yǐ)风味(wèi)发酵乳和酸奶并不(bù)一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜(xiān)奶(nǎi)为主(zhǔ)要原(yuán)材料，经过(guò)发酵(jiào)或者(zhě)没有经(jīng)过(guò)发酵制作出来的(de)饮料，而(ér)酸奶的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发酵(jiào)以后冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它(tā)原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添(tiān)加或不添(tiān)加食品添加剂、营养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶(nǎi)饮(yǐn)品，是以牛奶为原料(liào)，经过巴氏杀菌后再向牛奶中(zhōng)添(tiān)加(jiā)有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再冷却灌装的(de)一种牛奶(nǎi)制(zhì)品(pǐn)。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛(niú)奶(nǎi)，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营养(yǎng)成分不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳

　　主要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳(tàn)水化(huà)合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)时胃内的(de)酸(suān)度大，在这(zhè)个时候喝(hē)酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那(nà)样酸奶(nǎi)的保健作(zuò)用会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最(zuì)好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被(bèi)稀释，胃(wèi)内的酸碱(jiǎn)度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知(zhī)道酸(suān)奶里千千万(wàn)万的"菌"是好(hǎo)东西，但(dàn)却不(bù)知(zhī)道如何留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产(chǎn)出来时，里面都是活菌，只(zhǐ)有冷藏才(cái)能将活菌很好地保存下来。

　　还(hái)有人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶热了喝，这种做法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸(suān)奶的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在家添加，果料、果酱、果浆(jiāng)都是经过多道工艺加工的，其自然(rán)性当(dāng)然不如(rú)新奇的(de)水果(guǒ)，如果想增(zēng)加酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家把(bǎ)水果切块后(hòu)放进酸(suān)奶(nǎi)。