生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下的(de)。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶(chá)的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地(dì)，同一材料(liào)制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各(gè)地(dì)茶(chá)友(yǒu)的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶(chá)的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底(dǐ)不同的香气(qì),而茶叶又是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会在香(xiāng)气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束(shù)时不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身(shēn)等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶(chá)所需(xū)求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶(chá)具(jù)，首(shǒu)要(yào)起(qǐ)温(wēn)壶温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际(jì)状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要(yào)倒(dào)入公(gōng)正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好时刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不(bù)同，一(yī)般紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣(qù)、三个得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境(jìng)及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太(tài)好的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许(xǔ)慌张致使投茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶(chá)汤(tāng)的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适(shì)合(hé)不改动的状况下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入(rù)其间(jiān)，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传(chuán)统(tǒng)文明，特别(bié)是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是(shì)撒(sā)播至(zhì)今(jīn)且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其文(wén)明氛围(wéi)和谐(xié)一致(zhì)，如高(gāo)雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的(de)醇(chún)度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的(de)味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会(huì)影响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡(pào)置(zhì)茶量(liàng)：茶(chá)水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和品茗人数的多上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一点;而(ér)紧压茶(chá)因(yīn)紧压投茶量上可相对(duì)略少一点，但凡(fán)事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧压茶居多，所以(yǐ)在泡(pào)这类茶的(de)时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别(bié)的还(hái)可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次(cì)数而定，水温太高(gāo)，可(kě)缩短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的(de)一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和(hé)异物(wù)洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉(quán)水或(huò)纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝(hē)茶人数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然(rán)后注入热(rè)水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以更好(hǎo)的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好(hǎo)选用大一(yī)点(diǎn)的(de)、晶(jīng)滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯或(huò)盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其(qí)实(shí)新、老普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用(yòng)盖碗或(huò)用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没(méi)有这两样东西还(hái)能(néng)够用(yòng)能够当壶又能够当(dāng)杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻(kè)不欲太长，一般是经过两遍的洗茶(chá)进程之(zhī)后，刚开始冲水后时(shí)刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖(gài)盖(gài)子，因为在时刻(kè)的改动上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶(yè)在湿度(dù)、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后(hòu)发酵(jiào)寄存(cún)。

　　干(gàn)仓(cāng)贮(zhù)存普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获(huò)取赢(yíng)利(lì)，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不(bù)畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏价(jià)值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如(rú)过高(gāo)，温差(chà)改(gǎi)动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感的(de)生(shēng)动(dòng)性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中(zhōng)的异味，因此，应力求(qiú)贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收(shōu)了(le)火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好)。

　　仍用(yòng)厚箬填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自(zì)古以(yǐ)来一种传统(tǒng)包装的材(cái)料和方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开了的(de)普(pǔ)洱老茶，改用较低残次(cì)量的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了(le)普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址的(de)温度和湿(shī)度的改(gǎi)动规(guī)则，量体裁衣并采纳(nà)恰当(dāng)调(diào)整(zhěng)办法，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶发(fā)明(míng)一个洁(jié)净(jìng)卫(wèi)生(shēng)、有(yǒu)利(lì)于正(zhèng)常(cháng)醇化的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀(yún)整规(guī)矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化学成分(fēn)在(zài)微生物和(hé)酶的(de)效果(guǒ)下，构成的新(xīn)物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等，总归(guī)是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到(dào)达的(de)最高(gāo)境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味(wèi)，香味(wèi)等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不(bù)强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人生理期降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期(qī)降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的(de)吸(xī)收，然后下(xià)降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质或补血药(yào)中(zhōng)的铁结(jié)石(shí)发生(shēng)沉(chén)积的(de)现(xiàn)象，不(bù)利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，会构成睡觉(jué)缺(quē)乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的(de)高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可(kě)经过(guò)乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮(yǐn)用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促(cù)进(jìn)脂类(lèi)化合(hé)物(wù)从(cóng)粪(fèn)便中排出，还(hái)能发(fā)送(sòng)毛细血管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因人体代谢失调、过(guò)多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成(chéng)效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等(děng)我种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧化(huà)而成(chéng))具有显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板的(de)粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动脉供(gōng)血(xuè)缺乏及血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶(chá)素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶(chá)色素(sù)，经动物体(tǐ)外(wài)试(shì)验均提示有显着(zhe)的抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联(lián)系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管(guǎn)的功用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄(huáng)素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造(zào)用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程(chéng)已证(zhèng)明是(shì)人体变老的机制之一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推(tuī)迟(chí)变老。

　　普洱茶中不(bù)只要较多(duō)的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起(qǐ)重要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药(yào)的(de)维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的(de)效果(guǒ)高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也有必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备(bèi)科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多(duō)数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人(rén)体致(zhì)癌(ái)性(xìng)亚硝基化合物(wù)的构成具(jù)有(yǒu)阻断(duàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质某些(xiē)能活化(huà)导致癌(ái)特的(de)酶系，面具还可直接和亲电(diàn)子(zi)终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致(zhì)癌(ái)基(jī)因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数(shù)量(liàng)削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人群(qún)比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学(xué)家猜测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过(guò)增强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇(chún)类化合特(tè)能够添(tiān)加消化道的活(huó)动，因此(cǐ)就有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处(chù)于状(zhuàng)况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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