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新鲜松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松茸是可以(yǐ)泡(pào)水(shuǐ)喝的(de)。

  松茸(rōng)一般可(kě)以泡(pào)水喝。将松茸浸(jìn)泡在(zài)水中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì),因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需(xū)的各种营养素,松茸(rōng)在水(shuǐ)中浸泡后(hòu),

  许多营(yíng)乡字用五笔怎么打出来,乡字五笔怎么打法养(yǎng)物质会溶解在水(shuǐ)中(zhōng),饮用松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

  松茸是(shì)最有营(yíng)养(yǎng)的(de)蘑菇,松(sōng)茸含(hán)有(yǒu)18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和49种活性营养素(sù),浸泡在水(shuǐ)中的松茸(rōng)的营养成分能很好地被人体吸(xī)收,对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)吃法

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新(xīn)鲜食材(cái),完全(quán)可(kě)以放(fàng)到冰(bīng)箱的(de)保(bǎo)鲜空间里(lǐ)进行(xíng)保存,但一定不能密封和水洗,会影(yǐng)响松茸的(de)口感。

  现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储的(de)保鲜空间(jiān),松茸(rōng)可以放进干的地(dì)方,这样更容易(yì)隔离其它食材的(de)影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜包(bāo)好,放(fàng)进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存(cún)。

  晒干(gàn)的食物可(kě)以保存更(gèng)长的时间,口感变化也不会很大,所以完全可以将松茸切成(chéng)片状,然后晒干储(chǔ)存,这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮,就可以长(zhǎng)时间的(de)储(chǔ)存。

  但在食用时时用(yòng)水泡开后,会影响松(sōng)茸(rōng)的品质,最主(zhǔ)要的就(jiù)是香气肯定(dìng)有所流失,但营养还(hái)是极其丰富的(de)。

  3、冷冻保(bǎo)存。<乡字用五笔怎么打出来,乡字五笔怎么打法/p>

  新鲜的松(sōng)茸也能长途运输,只需要(yào)在运(yùn)输之前将松茸(rōng)冰冻处理,取新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸洗(xǐ)净,放进冰箱冰冻层中,温度调在零下10度左右进(jìn)行急速冰镇,这(zhè)种冰冻的松茸可保持新鲜(xiān),也适合长途(tú)运(yùn)输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的美(měi)味吃(chī)法?

   1、松茸豆腐

   做法步(bù)骤:将鲜(xiān)松茸切片,和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即(jí)可食用(yòng)。

  也可(kě)按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即可调制(zhì)出自己喜爱(ài)的松茸美(měi)食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥(lì)干(gàn),切片,使用铁板烤制,倒上内(nèi)蒙(méng)产的酥油,放上(shàng)松茸片煎烤,烤至香(xiāng)味扑鼻(bí)时,即可使用(yòng),可(kě)根据(jù)自(zì)己的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法(fǎ)步骤:将鸡蛋加(jiā)少许水打成(chéng)糊状(zhuàng),上笼蒸(zhēng)至六成熟,将鲜松茸(rōng)切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即可(kě)。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后(hòu),放入加(jiā)热后(hòu)的(de)黄(huáng)油中煎制。

  待(dài)松茸充分飘香后,加入(rù)精盐即可食用,有条件的可以用烤箱,用锡(xī)箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上(shàng)黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四川、西藏等(děng)地,大约能保(bǎo)存3天(tiān)左(zuǒ)右;而(ér)在(zài)东北地区,则(zé)可(kě)以保存(cún)大约7天左右。

   2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来,放(fàng)置在阴凉(liáng)潮湿的地方,可以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天(ti乡字用五笔怎么打出来,乡字五笔怎么打法ān)左(zuǒ)右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放在冰箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更久;放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室,则可以保存一周(zhōu)左右的(de)时间(jiān),如果(guǒ)还想保存更长时间,只(zhǐ)能把它速冻。

   4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存,具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右,沥(lì)出,放(fàng)在一个(gè)容器(qì)里,再撒上食盐,就可以了(le)。

  食用的(de)时候,捞出松茸,清水冲洗若干遍,就可(kě)以做(zuò)菜了(le)。

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