新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化开(kāi)的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中，可(kě)保(bǎo)存半(bàn)年左右时间的(de)。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以(yǐ)及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水(shuǐ)母的(de)。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一种大型食用水母，早在(zài)一千六百多年前(qián)的晋代就已经(jīng)开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是(shì)我(wǒ)们常吃的(de)海蜇皮(pí)了。并非是所有(yǒu)水母都可以吃，在(zài)我国(guó)的东南沿海，水母就(jiù)被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存(cún)半(bàn)年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海(hǎi)蜇皮不(bù)能沾上淡(dàn)水(shuǐ)和其他污染物，直接放在(zài)盐中来回(huí)滚动，让它(tā)的(de)表(biǎo)面(miàn)被盐包起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头(tóu)放在(zài)可(kě)以密(mì)封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要(yào)闻一下是否(fǒu)带(dài)腥臭味，用手揉一(yī)下皮质，选择质(zhì)地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种(zhǒng)食物在我们国家(jiā)的历平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对(duì)于海蜇的(de)保存(cún)有一些(xiē)小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋(péng)友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明矾(fán)的(de)比例(lì)，将(jiāng)盐(yán)及明矾用(yòng)温开(kāi)水化开(kāi)，晾(liàng)凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二(èr)：从市场(chǎng)上买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一层(céng)一层(céng)地将它(tā)胞起来，存(cún)放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一(yī)层(céng)要多放(fàng)些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮(pí)肤薄嫩处最易(yì)蜇(zhē)伤，一般可(kě)在数分钟出现触(chù)电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐(zhú)渐(jiàn)出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)线状排列的(de)有红(hóng)斑的血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的(de)患者(zhě)局部可出现红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至(zhì)表皮(pí)坏(huài)死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤(fū)青紫及血压下降等(děng)过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤最重要之(zhī)处(chù)在于避免与海蜇(zhē)接触(chù)，尤(yóu)其是作业渔民(mín)要(yào)做好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而不直接接(jiē)触海蜇(zhē)须，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁止下(xià)海作业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游地在海(hǎi)蜇(zhē)汛期应设浮标栏(lán)网，并在海边建立醒目宣(xuān)传警戒标(biāo)志，并配合防伤害(hài)的(de)科普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游人自我防护的知识和能(néng)力。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更(gèng)不能(néng)捕捞，因在海上一旦(dàn)发(fā)生(shēng)意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊(zhěn)治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措(cuò)失当或大意(yì)麻(má)痹，则(zé)易出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因救治不及时而发(fā)生危险(xiǎn)和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中(zhōng)漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去(qù)黏(nián)附在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反应严重者(zhě)，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食(shí)用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材(cái)料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋(cù)适(shì)量、糖适量(liàng)、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝(sī)上面，将蒜(suàn)切成碎末(mò)放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海蜇(zhē)丝(sī)上面(miàn)，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面，放(fàng)糖和(hé)醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入(rù)热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入(rù)腌料拌匀(yún)，腌(yān)20分钟，泡嫩(nèn)油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小时，下盐(yán)调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐(yán)3克，味精(jīng)2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放(fàng)入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大(dà)小，与黑木(mù)耳(ěr)一起整(zhěng)齐摆在汤(tāng)碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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