鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一(yī)簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思(sī)，二是因(yīn)为(wèi)它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起来有一(1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端的(de)食材，价格(gé)每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮(fú)物(wù)上(shàng)或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮(pí)肤(fū)上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可(kě)以说(shuō)它(tā)是一(yī)种(zhǒng)比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海鲜，平(píng)均一斤(jīn)能够(gòu)卖到(dào)几(jǐ)十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界范围内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋均有分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大(dà)火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜(xiān)、采(cǎi)摘难(nán)度(dù)大，因(yīn)此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也是全(quán)世界(jiè)最(zuì)昂贵(guì)的(de)海产品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全(quán)世(shì)界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的(de)海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万块了(le)。

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