七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)，看它的名字很多人会理解成(chéng)有(yǒu)七个鳃部的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不上(shàng)，顶多算(suàn)个(gè)鱼形就不错了！而侧面(miàn)看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴交的感觉(jué)，但正面看(kàn)它们(men)嘴巴放大(dà)的照片，真的已经(jīng)不(bù)能用恐怖恶心来(lái)形容了...怎么说(shuō)呢？多(duō)看一眼都是不寒而栗的(de)感觉。

其实它们真的长得(dé)挺(tǐng)丑的，可(kě)能因为它们(men)属于最原始的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴(zuǐ)巴没有上下(xià)颚而是(shì)直接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片(piàn)真(zhēn)的可以吓(xià)死个(gè)人的，里面全都是如尖(jiān)刀般锋利的黄色牙齿，它(tā)们不(bù)仅靠这(zhè)些牙(yá)齿吸食别种鱼体内的(de)血肉(ròu)，甚至连寄生在其他大鱼(yú)的身上也是靠(kào)这一口好牙！没办(bàn)法(fǎ)啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐地排(pái)列在(zài)眼睛的(de)后(hòu)面，而以前有人认为它(tā)的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它们本(běn)身(shēn)的(de)眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而由于(yú)分(fēn)布(bù)的水(shuǐ)域(yù)不同，它们(men)的体长(zhǎng)也(yě)不(bù)相同，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪(xī)七(qī)鳃鳗体长15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看它们火(huǒ)了好几亿年(nián)了，可是几亿年来它们(men)的生活(huó)习(xí)性(xìng)几乎没怎么太大的(de)改(gǎi)变，只不过(guò)寄生的(de)“寄主(zhǔ)”们(men)发(fā)生了(le)变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼(yú)为寄(jì)主，到(dào)了现代它们喜欢寄生(shēng)在(zài)鲑鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有时(shí)也会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人(rén)公一行被(bèi)打(dǎ)进(jìn)山谷(gǔ)里(lǐ)后，吃掉整个人(rén)的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们(men)对(duì)“寄主”们还是很(hěn)友好的，不(bù)会(huì)对它们的身体造成什(shén)么太大的伤(shāng)害，但(dàn)如(rú)果是被它(tā)们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的(de)下场可能就(jiù)很(hěn)惨了(le)，不仅会被吸干血，最后连皮(pí)肉(ròu)都(dōu)被七鳃鳗们吃得一定(dìng)都不(b中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样ù)剩，只剩下一副惨白骨架(jià)。所以别说是(shì)人，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的，但(dàn)没(méi)想到可以“杀鱼于(yú)无形(xíng)中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方式(shì)也是(shì)十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫(háo)米），然后这(zhè)些沙(shā)隐(yǐn)虫在淡水或返(fǎn)回海(hǎi)中(zhōng)生活3-年后，才在(zài)秋冬之际(jì)经过变态成为成(chéng)体，再经(jīng)数月(yuè)的半寄生生(shēng)活便达到性(xìng)成熟(shú)时期，再开始(shǐ)集群(qún)和(hé)繁(fán)殖等新的生命循环。而别看它们中(zhōng)有的会(huì)回(huí)海里生活，但繁殖基(jī)本上都是在河川中，至少在世界(jiè)上已知的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的(de)特征。

而据说七(qī)鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流社会从中世(shì)纪开始就视(shì)其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利一世爱(ài)吃七鳃(sāi)鳗(mán)，结果(guǒ)有一次(cì)在诺(nuò)曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到(dào)今天，在南欧(ōu)的一些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一般鱼(yú)类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺及大肠中也有维生(shēng)素(sù)A，特别在睾(gāo)丸与小(xiǎo)肠中的含量更高(gāo)。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维生素B12的含量(liàng)远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝(gān)明目和滋补(bǔ)强壮的(de)功效。

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