怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢以及(jí)怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜(tián)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子常识(shí)：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热的(de)生果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的(de)养分价(jià)值比较高，榴(liú)莲中含有较为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间(jiān)还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有(yǒu)弥补人体(tǐ)养(yǎng)分(fēn)的效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲还能(néng)够影响(xiǎng)胃(wèi)液和(hé)唾液排(pái)泄(xiè)，具有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃(wèi)口(kǒu)的成效;还有必(bì)定(dìng)的散寒成效，能够在必定程(chéng)度(dù)上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般在行的买家在购(gòu)买(mǎi)榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是(shì)因为它外(wài)壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的(de)贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就(jiù)会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外(wài)壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如是青色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲并(bìng)没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这(zhè)两种色(sè)彩(cǎi)的(de)榴莲(lián)都不要购(gòu)买(mǎi)，因为其口(kǒu)感都欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的(de)最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数(shù)裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过(guò)头(tóu)口(kǒu)感(gǎn)欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够(gòu)经过捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的(de)刺来判别榴莲(lián)的口(kǒu)感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少皮(pí)厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个(gè)轻(qīng)轻裂开的(de)榴莲(lián)，细心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如(rú)闻着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味(wèi)欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老练度(dù)是刚刚好，能够jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗(gòu)定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议(yì)的(de)，像猫山王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是(shì)泰国金枕头(tóu)榴莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等(děng)级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香(xiāng)味的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋(zī)味，就好(hǎo)像是榴(liú)莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够(gòu)依据的(de)榴(liú)莲的(de)气味判别它是(shì)不是(shì)熟(shú)了、有没(méi)有坏(huài)。

　　因为(wèi)不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味(wèi)，而(ér)坏(huài)了的(de)榴(liú)莲呢(ne)，就(jiù)会(huì)有(yǒu)很(hěn)浓的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实(shí)的巨(jù)细和外(wài)观色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩(cǎi)看(kàn)，一(yī)般老练的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色，假如青色(sè)比较多则证(zhèng)明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就(jiù)能(néng)够让它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲较软(rujn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗ǎn)，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如(rú)感(gǎn)觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南(nán)洋jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心(xīn)切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回(huí)几个(gè)同大伙一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这(zhè)种生果称(chēng)赞不(bù)已，竟把思乡的(de)想法一(yī)时淡(dàn)化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随(suí)口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后(hòu)来人(rén)们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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