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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素(sù)、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质(zhì)等营养(yǎng)成分，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所(suǒ)需的营养，马云的钱属于个人吗>

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直接(jiē)生(shēng)吃。因为西葫芦如(rú)果直(zhí)接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫芦(lú)素(sù)的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从而会对(duì)身体健康造成一(yī)定的影(yǐng)响，所以(yǐ)西葫芦(lú)通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜(tián)不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味(wèi)还(hái)是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的(de)时候也要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起来(lái)没(méi)事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是(shì)凸出来的，可的(de)是(shì)凹(āo)进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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