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魔芋为什么没有热量,魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了

  魔芋是公认热量比(bǐ)较低的食(shí)物,而且特别(bié)适合(hé)在减脂的时(shí)候吃,那这个(gè)魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄入的?魔(mó)芋(yù)的热量一(yī)般是(shì)多少(shǎo)大卡?

魔芋(yù)为什(shén)么没有热量

  魔芋不像(xiàng)是其他根(gēn)茎类(lèi)植物,不含有太多(duō)淀粉,倒是含有一种(zhǒng)叫做魔芋(yù)葡甘聚(jù)糖的成(chéng)分。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消化这种成(chéng)分的酶,所以它不但不能(néng)被我们消化(huà),还能吸(xī)收(shōu)大(dà)量的水分(fēn),促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量是多少大卡

  魔芋属于低热(rè)量的典型的(de)食(shí)物,一般每100克魔(mó)芋当(dāng)中就有七(qī)大(dà)卡(kǎ)左右(yòu)的(de)热量。

  魔芋具有一(yī)定的减肥(féi)功效,含有(yǒu)的(de)葡甘露聚糖(táng)是可溶性纤维,吸水性很强,粘度高,可以填充胃肠,从而增加饱腹(fù)感,能(néng)够减(jiǎn)肥。

  还是含(hán)纤维素很多的食(shí)物,适量吃会(huì)有效的促进肠的蠕动,还(hái)可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘露聚糖(táng),可以达(dá)到清理肠道(dào)的(de)目的,并且还能降血压、降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)。

  适当(dāng)的吃魔芋能(néng)够有效的调节体内(nèi)的酸碱度,促(cù)进骨骼(gé)对钙离子的吸收。

  魔(mó)芋虽然有高(gāo)的饱腹感和低热量,但(dàn)是减肥时也只能偶尔(ěr)当主食(shí)使(shǐ)用,不能够多吃,否则会(huì)腹胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

  生魔(mó)芋有毒,一定要煮三个小时以上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋(dàn)白质3%,以及多(duō)种维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的(de)魔芋多(duō)糖,即葡(pú)甘露聚糖高达(dá)30% 。

  魔芋属的一些种(zhǒng)类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品种含量高(g正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算āo)达(dá)50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋(yù)腥味是自有的特别(bi正方体体对角线的公式是什么,正方体体对角线公式计算é)的气味,通常被(bèi)称为(wèi)类似(shì)鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥味的植物,挖(wā)出来就是这样的(de),就像葱、姜等。

  然后(hòu)进行提纯,提纯(chún)的等级越高,可能(néng)相对的腥(xīng)味会越小。

  高纯魔芋胶气味可以做到很轻微(wēi),但还是会有一丁点,绝对一丝没有(yǒu)的是(shì)几乎不(bù)可(kě)能的。

  但是纯化微粉,入水以(yǐ)后,气味会明显减(jiǎn)轻(qīng),要注(zhù)意(yì)加点蜂(fēng)蜜或果汁调一(yī)下。

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