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　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式(shì)开头有(yǒu)什么好处(chù)？)第一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问句(jù)提出要说明(míng)的问题。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首先有(yǒu)它的(de)物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是(shì)碱(jiǎn)性时，花青素(sù)呈(chéng)蓝色，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等便是(shì)。

　　而当(dāng)细胞(bāo)液是中性时，则(zé)呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫name是什么意思 name是姓还是名千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都(dōu)是花青素(sù)在不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析(xī)】具(jù)体说明花青(qīng)素这(zhè)一物质基础对(duì)花(huā)朵呈现红色所起(qǐ)的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句(jù)话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下(xià)几段都(dōu)采用(yòng)了(le)这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等(děng)果实(shí)的色彩(cǎi)相似，而最典型的是(shì)胡萝卜(bo)，所以表(biǎo)现这种色(sè)彩的色素，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的作用

花儿(ér)为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫(zǐ)烂漫(màn)的春(chūn)天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红(hóng)？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求(qiú)科学的解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问(wèn)句形式开头有什么(me)好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿(ér)为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红(hóng)”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明(míng)的问(wèn)题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有(yǒu)它的(de)物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细胞液里都含有name是什么意思 name是姓还是名由葡萄(táo)糖变成(chéng)的(de)花青素(sù)。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝(lán)色(sè)，碱性较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素(sù)这(zhè)一物质基础对花朵呈(chéng)现红(hóng)色所(suǒ)起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了(le)这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝卜(bo)素也name是什么意思 name是姓还是名是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花的(de)物质(zhì)基础是(shì)胡萝(luó)卜(bo)素(sù)为例来侧面说明花(huā)青素的段卜孙作用

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