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白(bái)酒泡(pào)猕猴桃保质期能有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参(cān)考酿(niàng)造(zào)工艺和(hé)环(huán)境，以及保存状况等(děng)因素，但凡其中的一个因素出现(xiàn)问(wèn)题加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差，保质期有可能缩(suō)短。

加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维生(shēng)素(sù)、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一种，色(sè)泽明亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都远高于现在(zài)的葡萄酒，只是(shì)人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮透明(míng)，微黄带(dài)绿色，气味(wèi)带有(yǒu)浓郁(yù)的果香(xiāng)，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和(hé)色(sè)素(sù)，是真(zhēn)正意义上(shàng)的纯天然(rán)酒(jiǔ)品，既保存(cún)了猕猴桃鲜(xiān)果的果(guǒ)香，又延续了(le)猕猴桃的营养，口(kǒu)感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多(duō)久时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过(guò)是要(yào)根据(jù)不同的(de)酿造工艺和环(huán)境(jìng)来进行决定的，对于一(yī)些(xiē)有细(xì)菌(jūn)侵(qīn)入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们(men)在喝的时(shí)候会感(gǎn)觉到十分(fēn)酸，而(ér)且(qiě)有(yǒu)异味(wèi)的存在(zài)，这(zhè)样的猕猴桃是变质的(de)危险(xiǎn)，所(suǒ)以，它(tā)与(yǔ)白酒的保存(cún)方法和保存日期完全(quán)不同的，我们(men)一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的(de)猕(mí)猴桃酒在进行酿制(zhì)时(shí)一定要经过消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它(tā)的保(bǎo)质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)注意(yì)事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发(fā)酵时间是越久越好，时间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味也就越(yuè)浓。

　　不过注(zhù)意(yì)要(yào)加一些糖(táng)哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕(mí)猴桃酒在发酵的过程(chéng)中酒味愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和(hé)糖(táng)的比例是10斤猕(mí)猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以(yǐ)适当加一些(xiē)酵母加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差(mǔ)，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含(hán)量比较少，加一些酵母菌(jūn)可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器最好有一个排气口，避免发(fā)酵(jiào)过(guò)程中(zhōng)产生大量的气体(tǐ)，导(dǎo)致罐(guàn)内压力过大(dà)而爆(bào)缸。

　　放置猕(mí)猴桃(táo)酒的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化(huà)成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较淡（糖(táng)分(fēn)都转(zhuǎn)化为(wèi)酒份(fèn)了），这时就要(yào)注意将酒渣分离出来(lái)，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器，最(zuì)好是用玻(bō)璃或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量不(bù)需要太大，刚好能(néng)够酿制的猕猴(hóu)桃量(liàng)刚好能(néng)达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一(yī)定要(yào)清洗感觉并(bìng)消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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