年轻人(rén)有(yǒu)必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用多久要停(tíng)一停年轻人可以吃鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂、辅助改(gǎi)善记(jì)忆(yì)、预防心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什(shén)么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血(xuè)栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管疾病具有很(hěn)好的辅助作(zuò)用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可以改善微循环(huán)，用于预防心脑血管疾(jí)病，目前确切的疗(liáo)效(xiào)是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一定的作用(yòng)，可以预(yù)防心(xīn)脏病，降(jiàng)低心脏病的(de)风险(xiǎn)。

　　还有提高免(miǎn)疫力(lì)保(bǎo)健(jiàn)增强体质(zhì)等(děng)等很(hěn)多的(de)作用，平时鱼(yú)油好可以经(jīng)常的食(shí)用(yòng)红楼梦多少字对(duì)身体是有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预防(fáng)关节(jié)炎(yán)，改善记忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很(hěn)好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也(yě)需要根(gēn)据病情辨证(zhèng)的不(bù)同在医(yī)生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二十(shí)碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，而鱼肝油(yóu)的主(zhǔ)要成(chéng)分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全(quán)部油的一(yī)个统(tǒng)称，其(qí)中包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)，其中每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食(shí)结构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的(de)摄入，由于鱼油(yóu)很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成(chéng)年人(rén)每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里(lǐ)面(miàn)的油，一般是(shì)从多(duō)脂(zhī)肪(fáng)的鱼里面提出(chū)的(de)油(yóu)脂(zhī)，它主要(yào)的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一(yī)般(bān)有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服(fú)用(yòng)鱼油补充剂来(lái)实(shí)现，选购时要(y红楼梦多少字ào)注意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重(zhòng)金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量少(shǎo)选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低级(jí)，以(yǐ)植物(wù)为食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比较安(ān)全(quán)。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起，加强大脑传递(dì)信(xìn)息的功能(néng)，不(bù)仅参(cān)与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而且可以提高青(qīng)少年的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡(héng)有密(mì)切(qiè)的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中(zhōng)度忧郁症(zhèng)的几率会明显提(tí)高。

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