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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白(bái)质与酒精并不能(néng)结合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部(bù)不适(shì)症状。女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思p>

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏膜有直接(jiē)的刺激(jī)损(sǔn)伤作(zuò)用(yòng)，喝牛(niú)奶可(kě)以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的(de)营(yíng)养物质失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅(guō)中加(jiā)热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白(bái)质成(chéng)分发生变性反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙(gài)的(de)最佳来源，而(ér)且钙(gài)、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白(bái)质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪，品质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质和(hé)微(wēi)量元(yuán)素都(dōu)是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质(zhì)的含量比例，特别是(shì)钙(gài)、磷的比例比较合(hé)适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市(shì)场上销(xiāo)售的主要(yào)是超(chāo)高(gāo)温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到(dào)合(hé)格的大市场选购外，还要(yào)看看包装是否完好无损，标签内容是否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很(hěn)硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包(女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热(rè)气即可(kě)；牛奶倒(dào)入微波炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉内，加热(rè)两分钟即(jí)可。

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