然(rán)后都放进塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同样是放在干燥(zào)通风的地(dì)方，这(zhè)样也可以(yǐ)保存很(hěn)长时(shí)间不坏。

　　纸张可以控水锁(suǒ)水，能够防止(zhǐ)外界(jiè)水分影响新鲜(xiān)山芋，也能(néng)够保(bǎo)留住新鲜山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量比较少(shǎo)，也可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)层进(jìn)行保存，保存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样(yàng)可以保存一年都会很新鲜，保鲜膜(mó)可以锁住新鲜山芋(yù)原有水分，让新鲜山芋(yù)一(yī)直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样保存(cún)

　　很(hěn)多人特别的(de)喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次性会买很多芋头回来(lái)，这样自己一天肯定(dìng)是(shì)吃不完的，想要(yào)将芋头保存(cún)下来，但(dàn)是(shì)害(hài)怕保存不好(hǎo)，担心这个(gè)芋头坏掉了(le)不能吃(chī)，所以说很多人常常(cháng)为这个事情担忧(yōu)，也担心自己(jǐ)不(bù)能吃到新鲜的芋头(tóu)，芋(yù)头(tóu)还(hái)是吃新(xī广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别n)鲜的比较好，芋头保(bǎo)存不好很(hěn)容易坏掉(diào)的，也很容易发芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤害，低于(yú)0℃会(huì)受冻，因冻伤(shāng)造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表皮易被(bèi)微生(shēng)物侵染而腐烂;高于(yú)25℃也(yě)会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头(tóu)有宜湿不宜干之(zhī)说(shuō)，过干也会导致腐烂，贮藏(cáng)要求(qiú)的(de)适宜(yí)相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食(shí)用，并且一定不(bù)能放入冰箱，当(dāng)气(qì)温低于7℃度时(shí)，应存(cún)放于室内较(jiào)温暖、通(tōng)风(fēng)处保存(cún)。

　　若需(xū)保存较长时间，可(kě)采用通风库(kù)贮藏(cáng)法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或(huò)打孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克一(yī)箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温度(dù)为(wèi)10～15℃、相对湿(shī)度为(wèi)85%～90%、通风良好(hǎo)的贮(zhù)藏库贮存(cún)，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在贮藏(cáng)初期，由于外界气(qì)温高(gāo)，芋头呼(hū)吸旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控(kòng)制(zhì)堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如(rú)果自己一(yī)次性买(mǎi)回来(lái)太(tài)多的芋头不知道怎么保(bǎo)存好的话，那么不(bù)妨试试上面我(wǒ)们介(jiè)绍(shào)的(de)这些保存芋头的(de)方法，如(rú)果不(bù)是很(hěn)多，那么最好是放在冰(bīng)箱里面保存下来，但(dàn)是(shì)一定不能(néng)削皮，这(zhè)样带皮的保存(cún)时间才能(néng)更长久，如果没有冰箱，那么自己一定要把(bǎ)芋头放在通风的地方。

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