铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及(jí)铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏图(tú)片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

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　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和绿(lǜ)茶之间(jiān)，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观(guān)音依发酵(jiào)程度能够分为清香型(xíng)、浓(nóng)香型(xíng)和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日(rì)常饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛(shèng)有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色(sè)彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相(xiāng)结(jié)合的(de)办法，凡香气杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠(yōu)长的(de)均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查铁观(guān)音的(de)外形(xíng)、色(sè)泽、匀(yún)净度(dù)和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部(bù)位的(de)味细胞作(zuò)出归纳(nà)的味道感(gǎn)应(yīng)，凡(fán)味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩(萍乡市是哪个省，萍乡市是哪个省的城市sè)、赋有种类“神韵”特(tè)征(zhēng)的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

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