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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们(men)生(shēng)吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最(zuì)大程(chéng)度上(shàng)保存营(yíng)养物质不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许(xǔ)会(huì)有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前(qián)仅使(shǐ)用活动水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁净(jìng)，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都(dōu)对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分(fēn)，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米(mǐ)一般水(shuǐ)分多(duō)，吃起来(lái)滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明，那(nà)有(yǒu)很(hěn)大概率，这样的(de)玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选购玉(yù)米的时分，别忘了(le)要挑选外皮完好的，最(zuì)好(hǎo)是紧(jǐn)紧(jǐn)包裹，这样证明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了(le)玉米的成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老(lǎ妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确o)的玉米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉(yù)米须色彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买，错(cuò)失(shī)这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问切”这四个(gè)字也能(néng)够用在购(gòu)买玉米(mǐ)上。

　　咱们(men)看了(le)外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是(shì)有(yǒu)序摆放(fàng)的，润滑的颗(kē)粒(lì)大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆(bǎi)放(fàng)的颗(kē)粒(lì)大多是一(yī)般玉(yù)米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则(zé)的黄色(sè)玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是干的而且不感到舒(shū)展，这种玉米一般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米(mǐ)柱妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确头是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失(shī)掉水分，滋(zī)味(wèi)更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规整，这样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉(yù)米颗(kē)粒是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手(shǒu)指捏它，你能(néng)够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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