辣(là)椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存？清(qīng)洗(xǐ)辣(là)椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣椒是(shì)酸性还是碱性

　　辣椒是碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒(jiāo)测(cè)试(shì)偏碱性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于老人(rén)来说(shuō)，最好不要多吃。重(zhòng)点(diǎn)是孕(yùn)妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性食物，孕妇不(bù)能多食用(yòng)，以免导致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人身(shēn)体中的酸含量。

　　辣(là)椒(jiāo)可(kě)以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类、谷物类(lèi)、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后把(bǎ)它(tā)烘干。

　　用冷自(zì)来水冲洗(xǐ)辣(là)椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的辣椒，它(tā)们无(wú)法长时(shí)间存放。

　　用(yòng)纸巾(jīn)把辣(là)椒拍干，才继(jì)续(xù)下(xià)一个步骤(zhòu)。

　　 处理(lǐ)辣(là)椒(jiāo)时(shí)，你可以(yǐ)戴上手套(tào)保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾在皮肤上会(huì)产生灼痛(tòng)感。

　　处(chù)理辣椒后，特别(bié)注意(yì)不要用(yòng)手触碰眼(yǎn)睛(jīng)或(huò)鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在(zài)铁架上。

　　你可(kě)以用(yòng)凉(liáng)架，或其它底部(bù)通(tōng)风的架(jià)子。

　　尽量不要用底部坚固(gù)的烤盘(pán)或托盘，因(yīn)为(wèi)它们不(bù)通风，辣椒比较难(nán)均匀地(dì)风干。

　　把(bǎ)铁(tiě)架放在照到阳(yáng)光、通(tōng)风良好(hǎo)的房间(jiān)。

　　厨房窗台是个(gè)不错的地(dì)高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历点。

　　让它们(men)晾3天(tiān)或(huò)更久，然(rán)后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用(yòng)线把辣(là)椒穿成串(chuàn)，然后挂起(qǐ)来。

　　这个方(fāng)法简(jiǎn)单，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干(gàn)后，你可以继(jì)续挂(guà)着(zhe)它们(men)，或是(shì)收起来，供日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根(gēn)粗长线或钓鱼线穿(chuān)进针(zhēn)眼。

　　用(yòng)针插(chā)入(rù)辣椒蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一直重复这个(gè)步(bù)骤，直到将(jiāng)所有(yǒu)辣椒(jiāo)串好。

　　把它们挂(guà)在屋里通风良好(hǎo)、照(zhào)到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒变干后(hòu)就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历(kuài)速(sù)烘干辣椒(jiāo)。

　　如(rú)果你赶时间(jiān)，不想(xiǎng)等待辣(là)椒自然风干，不妨使用这个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快(kuài)、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将干净的辣椒对半直(zhí)切。

　　把它们铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小(xiǎo)时(shí)。

　　你也可以用食物脱水(shuǐ)机，让辣(là)椒迅速脱水(shuǐ)。

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