芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因(yīn)为在(zài)芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的(de)泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来的味道(dào)就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉(lā)肚子的(de)情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　要是(shì)肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生(m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名shēng)食的话，可以直接用生(shēng)的榨汁(zhī)，由(yóu)于生的芹菜(cài)味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的(de)汁水比(bǐ)较纤细浓稠(chóu)，且不含(hán)太多(duō)杂质(zhì)，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶(yè)的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高(gāo)于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分(fēn)要高(gāo)出芹(qín)菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化合(hé)物(wù)和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利(lì)尿(niào)、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还(hái)可以添(m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名tiān)加白糖或(huò)者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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