年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要停一停年轻人(rén)可以吃(chī)鱼(yú)油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善记忆、预(yù)防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调(diào)节(jié)血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作(zuò)用(yòng)，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助(zhù)作用。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎、调(diào)节(jié)血(xuè)脂等保健作用(yòng)。

　　可(kě)以用于治疗高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善(shàn)微循环，用于(yú)预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾(jí)病，目前确切的疗效(xiào)是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低kind用法固定搭配，kind用法总结心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的(de)作用，平时鱼油(yóu)好可(kě)以经常(cháng)的(de)食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善记忆，维护(hù)视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很(hěn)好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需(xū)要根(gēn)据病情辨证的(de)不同在(zài)医生指导(dǎo)下(xià)调(diào)理(lǐ)。

鱼油的主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内(nèi)全部油的一(yī)个统称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶(róng)性(xìng)维生素以及蛋白质降解物等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其(qí)中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更(gèng)应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于(yú)鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一(yī)般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效(xiào)果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面的(de)油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼(yú)里面提(tí)出(chū)的油脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特(tè)点是(shì)富(fù)含(hán)ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动物油、植物(wù)油含量比较(jiào)少，具(jù)有抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血(xuè)脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多(duō)脂(zhī)鱼有(yǒu)哪些？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实(shí)现，选购时要注(zhù)意纯度(dù)，也就(jiù)是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽(jǐn)量少(shǎo)选择大(dà)型食肉类的(de)鱼，选择吃(chī)植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低(dī)级，以植物为食物(wù)来源，重金属的(de)量比较少，相对也(yě)比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适合什(shén)么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆(yì)力(lì)衰退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能(néng)，并(bìng)增(zēng)加神经元突起，加强大(dà)脑传递(dì)信息的功能(néng)，不(bù)仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长发(fā)育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可以提高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼油(yóu)中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平(píng)衡有密切的(de)关系，当血(xuè)液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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