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小西红柿可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　西(xī)红柿可以放(fàng)入冰箱保鲜,不过正(zhèng)确的(de)保鲜(xiān)方法是(shì)将西(xī)红柿(shì)放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜(xiān)袋密(mì)封好以后放入(rù)冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中丢失水分。

怎么挑小西红(hóng)柿甜不(bù)甜呢(ne)视频

　　1、看颜色(sè)。

　　颜(yán)色暗红有光泽，这种圣女果会(huì)非常甜。

　　人们常称：水果型圣(shèng)女果。

　　生吃口感(gǎn)非(fēi)常好，售价会比较高些，且它的含糖份相应也高。

　　颜色比上一种略红艳明亮些的(de)，这种圣(shèng)女果也会(huì)比较(jiào)甜(tián)。

　　市场上比(bǐ)较(jiào)常见。

　　颜(yán)色明暗不一的(de)。

　　这种就得从中挑选出甜或酸(suān)或没什么甜感的(de)圣女果。

　　2、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)。

　　上面(miàn)第一(yī)种暗红色(sè)的圣女果，基本上就定位是水果型的，所以不用挑选，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色。

　　如(rú)果是(shì)正常(cháng)成(chéng)熟的西红柿(shì)，它不(bù)会是通红的，根蒂周围是呈青(qīng)绿(lǜ)色的，因为(wèi)这个部位长(zhǎng)期晒不到(dào)太阳光。

　　而如果(guǒ)西红柿颜色特别红(hóng)，整个果实均为(wèi)红色，则很有可能是催熟(shú)的，所(suǒ)以这样的西(xī)红柿不建议大家购(gòu)买。

　　2、看形(xíng)状。

　　正常成熟的西红柿它(tā)都是(shì)非(fēi)常饱(bǎo)满(mǎn)圆润的，形状也(yě)比较规则(zé)，没(méi)有明显(xiǎn)的(de)凸(tū)起。

　　而如果遇(yù)到有明(míng)显凸起、形(xíng)状畸形的西红柿，大家(jiā)一定不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，因为这样的西红(hóng)柿(shì)很(hěn)有可能是打了激素催熟的，这样的(de)西红柿不但汁(zhī)水少、口感差(chà)，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红柿(shì)的时候最好选择果蒂(dì)比较小的，因为(wèi)果(guǒ)蒂小(xiǎo)的西红柿里面(miàn)的硬筋少(shǎo)，口感会更(gèng)好。

　　而果蒂越大，里(lǐ)面的(de)筋(jīn)膜就越多，吃起来硬(yìng)邦邦的，口感(gǎn)要(yào)差一些(xiē)。

　　4、看斑点。

　　买西红(hóng)柿的时候，最(zuì)好选择表面(miàn)有均匀分(fēn)布的白色(sè)斑点的。

　　这种有斑点的西(xī)红柿是沙瓤的(de)，汁水也多(duō)，口感会(huì)更加沙甜(tián)好吃。

　　5、摸软硬。

　　自(zì)然成熟(shú)的好的(de)西红(hóng)柿摸起来是有(yǒu)一定软度和弹(dàn)性的，而如果西红柿摸起来很(hěn)硬，则很(hěn)有可能是(shì)催(cuī)熟的，这样的西(xī)红柿没味道、不(bù)好吃、口(kǒu)感差，大家记得不要购买。

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