马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频？看(kàn)马铃薯形状的(de)。关于(yú)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频以及马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃(líng)薯比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子(zi)知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体(tǐ)所需养分及热(rè)量，与米饭、面(miàn)食等(děng)主食相同可增强饱腹(fù)感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并且还可以吃一些(xiē)其他的食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中碳水化合(hé)物、纤维(wéi)素含量(liàng)丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃(chī)简单被机体所吸收，因而马铃薯可(kě)以作(zuò)为主食。不只可以弥补(bǔ)养分(fēn)成分，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好(hǎo)。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　购(gòu)买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的(de)马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求(qiú)动(dòng)身(shēn)。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯时也(yě)要留意(yì)掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用频率(lǜ)十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感(gǎn)和(hé)丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分(fēn)丰厚，易于(yú)消化，种类(lèi)也十分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃(líng)薯多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同(tóng)，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在(zài)挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，看(kàn)见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素(sù)，就不(bù)适宜再(zài)吃了，皮外表现(xiàn)已变绿的也(yě)是哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选皮(pí)干(gàn)的马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能(néng)放(fàng)得太久(jiǔ)，还影(yǐng)响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的(de)马铃(líng)薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩(suō)短，最好不(bù)要挑选。

　　 购(gòu)买马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于(yú)这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并(bìng)且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的(de)实(shí)践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时(shí)，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现(xiàn)已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归(guī)于粉(fěn)质马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长的五月(yuè)皇后(hòu)种类则属黏质，不简单(dān)煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥(bō)皮，马铃薯(shǔ)利用得彻(chè)底。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮无(wú)干疤(bā)和糙皮，无病(bìng)斑(bān)、虫咬和(hé)机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉(fěn)含(hán)量(liàng)高，含有胡萝卜素(sù)，口味(wèi)较好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意皮层(céng)变(biàn)绿的(de)马铃薯不要购(gòu)买和(hé)食(shí)用。

　　由于(yú)其(qí)间含有(yǒu)的(de)龙葵素有毒(dú)性，加热也不(bù)会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因(kě)，不行放(fàng)在(zài)阳(yáng)光下暴晒，也(yě)没必要放在冰箱里(lǐ)，温度过高(gāo)会导致马铃(líng)薯生芽(yá)或腐朽(xiǔ)，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保(bǎo)存，不(bù)需通过清洗，可以将马铃薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆在一同，由(yóu)于苹果会开(kāi)释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯气(qì)体(tǐ)，可(kě)以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放(fàng)在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用后(hòu)或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒(dú)，因(yīn)而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马(mǎ)铃薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周(zhōu)围(wéi)就会(huì)含有很多的(de)有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的马(mǎ)铃薯。

　　如(rú)要食用须深挖及削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食时刻也(y氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因ě)须(xū)长一些，发(fā)芽面积大、芽眼(yǎn)多的马(mǎ)铃(líng)薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃(líng)薯(shǔ)其生物(wù)碱(jiǎn)毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不(bù)行食(shí)用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻的感觉，则(zé)标明该马铃薯中还(hái)含有较多的氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因龙葵(kuí)素，应立即(jí)中止食用(yòng)，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分(fēn)的(de)食物也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的马铃(líng)薯好的一些介(jiè)绍，这样(yàng)咱们在购(gòu)买(mǎi)食材的(de)时分可以依(yī)照上面的办(bàn)法去试一下(xià)，这样制造起来或许吃起来的时分就可(kě)以更(gèng)好地品味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要(yào)选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾，往(wǎng)往简单(dān)蜕变，买回家(jiā)放置不久。

　　并且这类(lèi)马铃(líng)薯的口感也(yě)欠好，养分(fēn)也较差，真(zhēn)实没必要买回(huí)家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的(de)外(wài)形。

　　一般来说(shuō)，马(mǎ)铃(líng)薯有两种类(lèi)型，一种是外形没那么规矩(jǔ)的，一(yī)种是比较圆的(de)，一般(bān)咱(zán)们会主张(zhāng)挑(tiāo)选那种外形(xíng)比较圆(yuán)的马铃薯，由于这(zhè)儿马(mǎ)铃(líng)薯削起来很便(biàn)利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所以说挑选越(yuè)圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是那种表皮比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，它的口感会比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适(shì)宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需求(qiú)动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色(sè)的，一(yī)种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较面，假如是白色(sè)肉质的马铃薯，一(yī)般会(huì)感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意这一点细节，要(yào)掌握好。

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