中医(yī)认为，香(xiāng)椿味苦，性寒，有(yǒu)清热(rè)解毒、健(jiàn)胃理(lǐ)气等(děng)功效。

它的味道芳(fāng)香(xiāng)，能(néng)起到醒脾(pí)、开胃(wèi)的作用(yòng)。

香椿还(hái)是治疗肠(cháng)炎(yán)、痢(lì)疾、泌(mì)尿系统疾病的良药。

现(xiàn)代营(yíng)养学研究也(yě)发现，香椿含(hán)有维生素E，具有很强的抗衰老作用。

而且，香椿(chūn)对金(jīn)黄色葡萄球菌、肺(fèi)炎(yán)双球菌、痢(lì)疾(jí)杆菌和伤寒(hán)杆菌等，都有明显的抑制作用。

香椿(chūn)干(gàn)丝材料(liào)：豆腐干150g，香(xiāng)椿(chūn)100g，盐3g，香(xiāng)油15g。做法：鲜香(xiāng)椿洗净后放入沸水(shuǐ)中焯(chāo)烫，捞出后晾凉、切成细末。

白豆腐干用沸水洗净(jìng)后切成丝，放入(rù)盆内，加入香椿(chūn)末、精盐和香油，拌匀装盘即可。

03油麦菜——助眠

油麦(mài)菜是莴笋的变种，含有(yǒu)大量维生素和(hé)钙、铁、蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)等(děng)营养成(chéng)分，是生食蔬菜中的(de)上品，有“凤(fèng)尾”之称。
油麦菜(cài)具有降低胆固(gù)醇、治疗神经衰(shuāi)弱、清燥润(rùn)肺等功效，是(shì)一种低热量(liàng)、高(gāo)营养的蔬菜(cài)，适(shì)量(liàng)食用，有助于睡眠。

蒜蓉油麦菜材料：油麦菜(cài)适量，大蒜，葱，蚝油（没(méi)有的话可以用老抽(chōu)代替(tì)）。

做法：蒜切成(chéng)蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱(cōng)花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下(xià)香麦菜，快速(sù)翻(fān)炒，然后加(jiā)入些许蚝(háo)油(yóu)或老抽（如(rú)果用老抽，加的量一(yī)定不能太多），翻炒，待香(xiāng)麦菜变的梢软一(yī)些了，加(jiā)一(yī)勺水(shuǐ)，转(zhuǎn)中火闷，将剩余两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法的(de)蒜(suàn)蓉(róng)全部加(jiā)入，快熟时加(jiā)盐(yán)出锅。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法