生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前(qián)面的(de)时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻(kè)，生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲(chōng)泡办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是一个(gè)很(hěn)为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶(chá)叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的(de)口感，赢得各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气(qì),而(ér)茶叶(yè)又(yòu)是吸(xī)味物质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量(liàng)风(fēng)格天壤之别的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生(shēng)茶和(hé)熟茶混合寄存在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面(miàn)的时分(fēn)能够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的(de)时分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶(hú)比(bǐ)较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶(chá)具(jù)及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶(chá)具容量(liàng)1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温(wēn)了就(jiù)能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后仍是风味(wèi)十(shí)足，所(suǒ)以夏(xià)天(tiān)的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶(yè)的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平(píng)缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得(dé)趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素(sù)影响，故(gù)可(kě)泡(pào)出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太好的(de)茶艺人员无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶(chá)人的心境是(shì)普洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自(zì)己的(de)心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态(tài)下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合不(bù)改动的状况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后(hòu)，争夺以最天(刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗tiān)然的心(xīn)态(tài)泡出最优质的(de)口感，唯有融入其(qí)间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学多(duō)才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作(zuò)为(wèi)一(yī)种传统文明的精力享用就应该(gāi)在(zài)高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶(chá)的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时(shí)不(bù)宜过渡欢腾或(huò)欢腾的(de)次(cì)数太多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水(shuǐ)或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没(méi)有这些水，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗(míng)人数(shù)的多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖(gài)碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶(chá)可(kě)多投一点;而(ér)紧压茶因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上可相对略(lüè)少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压(yā)茶(chá)居多(duō)，所以在泡这类茶的(de)时(shí)分(fēn)要(yào)先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能(néng)够喝的时分(fēn)在(zài)撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够(gòu)依据(jù)各人(rén)口感而定，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡(pào)次数(shù)而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟(gēn)着冲泡次(cì)数的添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好(hǎo)的(de)泡出一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净物和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放出普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈香，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味(wèi)道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉(quán)水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少(shǎo)决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶(chá)壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一(yī)起还具有进步茶叶净度(dù)的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大一(yī)点的(de)茶具以更好(hǎo)的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的(de)透气*和(hé)保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用(yòng)大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初学(xué)者(zhě)最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东(dōng)西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的时刻不(bù)欲太长，一(yī)般是(shì)经过(guò)两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后，刚(gāng)开(kāi)始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延伸时(shí)刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在(zài)时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发(fā)霉(méi)，尽管转化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能(néng)坚持(chí)普洱(ěr)茶的(de)真性;湿(shī)仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差(chà)改(gǎi)动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度(dù)太高，构成(chéng)炽热，会将本来的(de)普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会(huì)吸收杂气异味(wèi)的(de)，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中(zhōng)的(de)异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤杂(zá)味(wèi)以保(bǎo)证清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量的塑料纸重包，时刻(kè)一(yī)久，就会宣布(bù)异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条(tiáo)件(jiàn)需求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改动规(guī)则，量(liàng)体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变(biàn)少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程中，多种化(huà)学成分(fēn)在微生物(wù)和酶的效果下，构成的新物质发(fā)生的一种归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到(dào)达的最(zuì)高(gāo)境(jìng)地(dì)也便是咱们(men)常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要(yào)醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩(sè)味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有(yǒu)显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁质的(de)吸收，然后下(xià)降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积的现象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳(tiào)频率添加，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏(fá)，膂力不(bù)行(xíng)，促(cù)进(jìn)产(chǎn)期期间(jiān)，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影响乳腺的血液循(xún)环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期(qī)不适(shì)合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期(qī)的妇(fù)女(nǚ)，除了(le)头(tóu)晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈现心跳(tiào)加速“脾(pí)气欠(qiàn)好(hǎo)睡觉质量(liàng)差等现象，若再(zài)喝太(tài)多普(pǔ)洱茶更会(huì)加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇(chún)、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量(liàng)的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合物从粪便中(zhōng)排出，还(hái)能发(fā)送(sòng)毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢失调(diào)、过多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生(shēng)素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有促进胆固醇(chún)分泌(mì)的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱负(fù)的瘦身(shēn)效果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆固(gù)醇的升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚不只能去(qù)脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上(shàng)升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附(fù)聚集及按捺动脉(mài)滑润(rùn)肌细(xì)胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶(chá)多本酚在(zài)煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不(bù)断(duàn)氧化构成的(de)茶色素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与(yǔ)高血压联系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素(sù)C和维生素P等都(dōu)是防治(zhì)高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化(huà)全物和茶黄(huáng)素(sù)对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制(zhì)之一(yī)，选用(yòng)一些具(jù)有搞(gǎo)氧化(huà)效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只要较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药(yào)的(de)维生素E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国(guó)防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据的显现必(bì)定(dìng)了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活化(huà)导致癌(ái)特的(de)酶系，面具还(hái)可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然(rán)后削减对(duì)原(yuán)致癌(ái)基因的引发和促(cù)进，使终(zhōng)究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成人还(hái)能够使一个(gè)在(zài)开展癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学(xué)家(jiā)猜测(cè)的还(hái)要强并愈加多样(yàng)化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首(shǒu)要是间接地经过(guò)增强机(jī)休(xiū)的免疫功用(yòng)来(lái)到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消(xiāo)化道(dào)的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水(shuǐ)解进程中需求维(wéi)生素C效果催(cuī)化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经(jīng)过(guò)肾脏(zàng)的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿效果。

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